ワイン

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プルーンの日はカリフォルニアの大地のめぐみを楽しんで

毎月26日はプルーンの日です。 プルーンの日は、世界第1位の生産量と販売量を誇るプルーン製品の会社、サンスウィート・インターナショナル日本支社が制定した記念日で、「2(プ)6(ル)ーン」という語呂合わせが由来です。本来9月26日としていますが、1年を通じて美味しいプルーンを食べてほしいという願いから、毎月26日になったそうです。 プルーンは日本でも育てられています。健康食品ブームで栽培が盛んになり […]

ワイン初心者に送るおすすめワイン7選

ワインは、種類が豊富なうえ奥が深いお酒のひとつです。 そのためか、初心者から敬遠されがちなお酒。 でも、初心者でも十分ワインを楽しむことができるんです。とはいえ、どんなワインを飲めばいいのか、初心者には分かりづらいですよね。 ここでは、初心者でも納得のおすすめのワインを種類別に紹介します。 ワインに挑戦したいと思っている初心者のあなた、必見ですよ。 ワイン初心者でも納得!種類別おすすめのワイン7選 […]

家飲みをもっと楽しく!カルディのおすすめワイン厳選4選を酒好きがレポ【2021年最新版】

仕事帰りやお出かけ時、気軽に寄れるカルディコーヒーファーム。 カルディは、家飲みを楽しくさせてくれるワインを豊富に取り揃えています。 ワインの種類がたくさんあるため、どれにしようと迷ってなかなか決められないという人もいるでしょう。 そこで、酒好きの筆者が美味しいとハマった「カルディのおすすめワイン」を4つ厳選して紹介します! 実際に飲んでみた感想とともに、ぜひご覧ください。 【赤ワイン】フィンカ・ […]

チェコ独自の品種のワインを紹介!「チェコワイン生産者ジョージ・ウヘレクセミナー」

アズマコーポレーションは、新しいオンラインワイン講座として「チェコワイン生産者ジョージ・ウヘレクセミナー」を2021年1月27日(水)、2月3日(水)に開催する。 チェコには、2000年に及ぶワイン造りの歴史を持ち、ポテンシャルを秘めたワイン産地。 ワインは古くから郷土に馴染み、チェコの人々に愛され続けてきた。 チェコのワインの産地は大きく2つのエリアに分けられる。チェコの北西部にあり、比較的首都 […]

ツナの日はシチリア島のマグロに思いを馳せて

12月27日はツナの日です。誰もが想像するように、27をツナと読む語呂合わせから来ています。12月に限らず、毎月27日をツナの日としています。 ツナというと、おそらくマグロを思い出すと思います。しかし、スズキ目サバ科マグロ属に分類される魚の総称をツナと呼ぶため、カツオもツナの中に入ります。実際にシーチキンなどのツナ缶の詳細を見てみると、マグロのものと、カツオのものがあるのがわかります。シェアでいう […]

クリスマスはワインで乾杯!ケーキやフライドチキンに合うおすすめワインって?

クリスマスといえば、12月のビックイベントですね。 「特別な夜だしワインが飲みたいな、でもワインのことはよくわかならい…」という人へ向けて、ケーキやフライドチキンに合うワインを紹介します。 カルディや成城石井で気軽に買えるワイン・クリスマススイーツも紹介しているので、ぜひご覧ください。 クリスマスケーキにおすすめのワイン「フレシータ」 クリスマスシーズンによく見かけるイチゴと生クリームのケーキと相 […]

ワインの味が変わる?ワイングラスの正しい選び方を知ろう

シャンパン、赤ワイン、白ワイン、ロゼなど、種類が豊富なワイン。実はグラス選びによってワインの味がびっくりするほど変わってくるのです。 こちらの記事では、ワインの個性と味わいを引き出す様々なグラスとの組み合わせをご紹介します。 ワインを楽しむならワイングラスにもこだわりを! ワインバーやレストランに行くと、様々な形のワイングラスが置いてあるのを見かけませんか? ワインの味わいには、実はワイングラスの […]

ワイン好きへ贈るおすすめワイン7選!選び方も解説

友人や家族、会社の人などへ贈るプレゼントとして、お酒を選ぶ人も多いのではないでしょうか? 特に普段よく飲む人にお酒を贈ると喜ばれますよね。 今回は、なかでもワイン好きの方へ贈る場合に注目しました。 実際にワインが好きな人へ贈るとき、どうやって選べば良いのか迷うでしょう。 失敗しないワインの選び方から、ワイン好きに贈るおすすめワインを7選ご紹介していきます! ワイン好きへのワインを選ぶのは難しい? […]

ボジョレーヌーボーとの相性抜群!コンビニおつまみ【2020年最新版】

ボジョレーヌーボー解禁をきっかけに、「飲んでみようかな」と思い購入する人も多いでしょう。 家でボジョレーヌーボーを飲むとなると、相性が良いおつまみも用意したいですよね。 そこで、相性が良い食材ジャンルの豆知識とあわせて「ボジョレーヌーボーに合うおつまみ」を紹介します。 どのおつまみもコンビニで気軽に手に入るものなので、ぜひご覧ください。 ボジョレーヌーボーの特徴を活かす食材こそ、おつまみに最適 ボ […]

2020年のボージョレヌーボーの特徴は?美味しい飲み方とあわせて解説!

秋に近づくと、「ボジョレー解禁」というニュースを目にしたり、飲食店のメニューに並んだりと、ボージョレヌーボーと出会うことが多くなりますよね。 ボージョレヌーボーは、ワイン好きにはたまらない、1年に1度のお楽しみです。 そこで、2020年のボージョレヌーボーの特徴とあわせて、美味しい飲み方などの豆知識を紹介します。 そもそも、ボージョレヌーボーって? ボージョレヌーボーとは、フランス南部のブルゴーニ […]

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