Not a Salmon but SAKE（酒） 今宵呑む酒を見つよう
株式会社ウェアハウス・ジャパンは、日本酒を飲んで学べる「日本酒入門」の第4回を1月22日（金）まで受付けている。 この「日本酒入門」は、空前の日本酒ブームの中、日本酒を気軽に楽しむためのセット。日本酒に興味があったり、もっと知りたくても、お店に飲みに行くのが難しいと思う人や、買おうと思っても知識がないのでどれを購入していいかわからない人向けの企画だ。 「日本酒入門」では、日本酒のプロがテキストを制 […]
佐賀県（産業労働部流通・貿易課）は、1月14日（木）より、【2021佐賀酒プロモーション 「ひらけ、明るい未来へ。OPEN SAGASAKE」キャンペーン】を実施する。 かつて肥前と呼ばれた佐賀県一帯は、日本最古の水田跡が残る「菜畑遺跡」、卑弥呼伝説の舞台「吉野ヶ里遺跡」などがあり、日本で最も古い時期より米づくりが行われてきた。 人々が自然のリズムとともに生きた時代から脈々と受け継がれるパワースポ […]
サッポロホールディングス株式会社のグループ企業であるサッポロビール（株）は、「サッポロ生ビール黒ラベル」のスペシャルコンテンツとして、「STAR READER」を2021年1月4日より始動する。 「STAR READER」とは、株式会社 Mawariが制作する最新の AR 技術を駆使したオリジナルコンテンツ。 缶やグラスにデザインされている「星」のロゴを特設サイトのブラウザカメラで読み込むと、著名 […]
アズマコーポレーションは、新しいオンラインワイン講座として「チェコワイン生産者ジョージ・ウヘレクセミナー」を2021年1月27日（水）、2月3日(水)に開催する。 チェコには、2000年に及ぶワイン造りの歴史を持ち、ポテンシャルを秘めたワイン産地。 ワインは古くから郷土に馴染み、チェコの人々に愛され続けてきた。 チェコのワインの産地は大きく2つのエリアに分けられる。チェコの北西部にあり、比較的首都 […]
有限会社アイエヌインターナショナルは、神戸・六甲ビールから超限定のお屠蘇ビールを含めた『HAPPY HOLIDAYS SET』を新発売する。 超限定のお屠蘇ビールとは、『 新春おとそALE 』。 ビールの麦芽とホップに７種類の生薬（桂皮、山椒、陳皮、桔梗、丁子、浜防風、大茴香）を加えて醸造したもの。 ハイアルコールで麦芽風味が強く、アルコールの甘いフルーティーな香りに熟成したまろやかさが味わえる。 […]
株式会社TeaRoomは、日本酒スタートアップの株式会社WAKAZEとの、今後の商品開発における協業を開始した。 最初のコラボ商品として、日本初となる国産ウィスキー樽に長期熟成させた和紅茶を使用した醸造酒『FONIA tea Whisky Black Tea』を開発・販売する。 TeaRoomが手掛ける「国産紅茶」は日本茶に由来した甘みを特徴としており、この甘みをベースとしたフレーバーティーを作れ […]
株式会社ジュンは、日本ワインの楽しさを提案するオンラインショップ「wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP（ワシュ オフィシャルオンラインショップ / 以下 wa-syu）」を12月15日(火)にオープンした。 「wa-syu」は、1979年から山梨県甲州市勝沼町でワイナリーを運営するジュンが、独自の切り口でナビゲートした、日本ワインに特化したオンラインショップ。「日本ワイン」は、南 […]
オリオンビール株式会社は、日立キャピタル株式会社のグループ会社である日立トリプルウィン株式会社が沖縄県読谷村（よみたんそん）にて生産・販売している「読谷村いちごBerry Moon（ベリームーン）」を使用した「WATTA いちごスパークリング」を12月15日に発売する。 「読谷村いちごBerry Moon」は、日立トリプルウィンが展開する食・農分野における新規事業の第一弾として、2017年より生産 […]
株式会社えだまめは菊水酒造株式会社とコラボレーションした【SEVEN SEAS】アイスと、株式会社増田徳兵衛商店とコラボレーションした【月の桂 にごり酒】アイスの販売を開始した。 これらの商品は、日本酒をアイスクリームに練り込んだ新体験アイスクリーム『SAKEICE』の新フレーバー。 SAKEICEは日本酒を混ぜ込んだアイスクリームで、アルコール度数が約4%ある。原料に日本酒をたっぷりと利用してい […]
サンクトガーレン有限会社は、柚子の香りが華やかな「賀正ビール 柚子 2021 干支ラベル 丑」を12月4日（金）より発売する。 賀正ビールの発売は、2020年の混沌から早く抜け出したい…という思いを込め、昨年より1週間以上前倒しとなっている。 ラベルには2021年の干支である丑（うし）の模様が大きく描かれ、箔押しされた“賀正”の文字が華やかな印象を与える。 中味は、小麦麦芽を使用したウィートエール […]