秋が深まるとともにお酒を美味しく飲むイベントが登場！ 下北沢SAKEフェア2019秋開催！ 東京・下北沢のしもきた商店街振興組合は今年5回目の開催となる下北沢SAKEフェア2019秋を開催する。 イベントは「路上の巻」と「飲食店の巻」の2部構成。 「路上の巻」では、11/23（土）、24（日）に下北沢の東口駅前広場で50種以上のSAKEと東北沿岸地食材の食イベントが行われる。 「飲食店の巻」では、 […]
大人の秋の夜はウイスキーに始まり、ウイスキーに終わる。 「秋の夜長に…JAPANESEクラフトウイスキーフェア」開催 ホテル ザ・マンハッタンは、バー＆ラウンジ「スプレンディド」にて「秋の夜長に…JAPANESEクラフトウイスキーフェア」を11月30日（土）まで開催している。 バー＆ラウンジ「スプレンディド」は、往年のハリウッドスターのポートレートや書籍、星柄の絨毯、なんとも云えぬ大人の雰囲気を醸 […]
ビールの季節は夏だけではない。秋も引き続き美味しいビールが楽しめる。 まずはビールの名前が付いた街の祭りのお知らせから。 第9回 恵比寿ビール坂祭り10月13日(日)開催！ 渋谷区恵比寿の恵比寿 ビール坂商店会主催「第9回恵比寿ビール坂祭り」が10月13日(日)に恵比寿4丁目「ビール坂」で開催される。 出店は、合計30店舗以上（初出店5店舗を含む）。併せて昨年度に初めて開催したビール坂盆踊りも同時 […]
秋にはお祭りがよく似合う。まずは、東京神保町のイベントのご紹介。 「JAPAN SAKE COLLECTION」第4弾、神保町にて9/28(土)に開催！ 株式会社Forbulは、日本を代表する銘柄を飲み比べる日本酒イベント「JAPAN SAKE COLLECTION」第4弾を、9月28日（土）に東京・神保町にて開催する。 今回、参加する日本酒は以下の通り · モダン仙禽 無垢（SAK […]
秋こそ、ウイスキーやスピリッツを味わう時ではないだろうか。個性的なイベントも行われる。 「ジャパニーズスピリッツ・マルシェ2019秋」開催！ 一般社団法人 酒育（しゅいく）の会は、9月20日（金）～29日（日）に、東京・神田の「マーチエキュート神田万世橋」にて「ジャパニーズスピリッツ・マルシェ2019秋」を開催する。 当イベントでは、国産ウイスキーやスピリッツ類、それらを使用したリキュール類などを […]
ジャパニーズウィスキーと称される日本のウィスキーは飲みやすさと繊細な香りが世界中で非常に高い評価を受けており価格が高騰、プレミア化してしまうほどの人気を呼んでいます。 実際、中国の富裕層の方が大量に買い占めていた時期があり市場価格が倍以上になってしまったウィスキーが相当数ありました(現在は若干沈静化)。 ところで、世界5大ウィスキーというのをご存知でしょうか？ ①スコッチウィスキー ②アイリッシュ […]
真夏の仕事帰りには何と言ってもビールが美味しい！そこでお勧めなのが次のイベントだ。 ベルギービールウィークエンド2019東京開催！ 4月から名古屋、横浜、日比谷、大阪と各地で大盛況を収め、いよいよ今年最後となる「ベルギービールウィークエンド2019 東京」が9月11日（水）～9月16日（月・祝）まで六本木ヒルズアリーナにて開催される。 20～30代の男女1000人を対象に行った「暑い夏の仕事帰りに […]
スコッチウィスキーとは、英国のスコットランドで製造されているウィスキーの総称です。 原料の糖化、発酵、蒸留、熟成まで全てをスコットランド内で行ったウィスキーがスコッチウィスキーを名乗ることが出来ます。 他の地域のウィスキー、例えばアメリカンウィスキーとの違いは、アメリカンウィスキーの多くがスッキリとした味わいと香りであるのに対して、スコッチウィスキーは麦芽を乾燥させる際に燃焼させる泥炭(ピート)に […]
アメリカンウィスキーとはその名の通り、アメリカ合衆国で製造されているウィスキーの総称です。産地や原料などによって分類されており、ケンタッキー州で製造されている｢バーボンウィスキー｣、テネシー州で製造されている｢テネシーウィスキー｣などが有名です。 非常にザックリとした説明になりますが、トウモロコシ(グレーン原酒の原料)と大麦(モルト原酒の原料)を原料とした蒸留酒をブレンドし、内側を焦がした新しい樽 […]
地方には美味しい日本酒がたくさんある。 まずは、信州。 「信州の酒蔵とすごい生産者に会いに行こう」 「日本中の素敵な人に出会う旅」を企画提供する、あうたび合同会社は、黒澤酒造の協力で、地域を盛り上げる都会と田舎の人が交流するツアーを開催する。 黒澤酒造は佐久穂町の老舗酒蔵。佐久穂町は、プルーンやりんごなどの果樹や高原野菜などの栽培が盛んな場所でもある。 そこで、このツアーは黒澤酒造を中心に、地元の […]
