ツナの日はシチリア島のマグロに思いを馳せて
12月27日はツナの日です。誰もが想像するように、27をツナと読む語呂合わせから来ています。12月に限らず、毎月27日をツナの日としています。 ツナというと、おそらくマグロを思い出すと思います。しかし、スズキ目サバ科マグロ属に分類される魚の総称をツナと呼ぶため、カツオもツナの中に入ります。実際にシーチキンなどのツナ缶の詳細を見てみると、マグロのものと、カツオのものがあるのがわかります。シェアでいう […]
Not a Salmon but SAKE（酒） 今宵呑む酒を見つよう
12月27日はツナの日です。誰もが想像するように、27をツナと読む語呂合わせから来ています。12月に限らず、毎月27日をツナの日としています。 ツナというと、おそらくマグロを思い出すと思います。しかし、スズキ目サバ科マグロ属に分類される魚の総称をツナと呼ぶため、カツオもツナの中に入ります。実際にシーチキンなどのツナ缶の詳細を見てみると、マグロのものと、カツオのものがあるのがわかります。シェアでいう […]