ボジョレーヌーボー解禁をきっかけに、「飲んでみようかな」と思い購入する人も多いでしょう。
家でボジョレーヌーボーを飲むとなると、相性が良いおつまみも用意したいですよね。
そこで、相性が良い食材ジャンルの豆知識とあわせて「ボジョレーヌーボーに合うおつまみ」を紹介します。
どのおつまみもコンビニで気軽に手に入るものなので、ぜひご覧ください。
ボジョレーヌーボーの特徴を活かす食材こそ、おつまみに最適
ボジョレーヌーボーに合うおつまみを選ぶためには、ボジョレーヌーボーの特徴を知ることが大切です。
ボジョレーヌーボーの味の特徴は、おおきく3つあります。
①フルーティー
②爽やかさ
③軽い飲み口
これら3つの特徴と似ている味を持つ食材と、ボジョレーヌーボーの相性は抜群です。
ボジョレーヌーボーと相性が良いおつまみジャンル
赤ワインというと、ステーキなど赤身肉のイメージが強いかもしれません。
もちろん、ボジョレーヌーボーも赤ワイン同様、赤身肉との相性は良いです。
しかし、赤身肉とのイメージと対局にあるような「爽やかで適度な酸味がある食材」が、ボジョレーヌーボーの美味しさをより引き立ててくれます。
具体的な食材ジャンルは、以下です。
・白身魚（塩焼き、ムニエル）
・鶏肉（ササミ、胸肉）
・豚の加工肉（ハム、生ハム）
・チーズ（クリームチーズ、モッツァレラチーズ）
・ドライフルーツ（イチジク、プルーン）
・チョコレート（ビター）
・中華（生春巻き、水餃子）
相性が良い食材は、味自体が淡白なものです。
味付けはシンプルで、薄すぎず濃すぎない程度。
レモンの酸味が合うような料理が、おつまみにピッタリです。
ボジョレーヌーボーに合う！コンビニで買えるおつまみ5選
ボジョレーヌーボーは、フレッシュな味わいが自慢のワイン。
買ったらすぐに飲み、一度で飲み切ってしまうのがおすすめです。
ボジョレーヌーボーを買った帰り道、コンビニでおつまみを仕入れて家で飲めれば楽ですよね。
そこで、ボジョレーヌーボーに合うコンビニおつまみを5つ厳選しました。
セブンイレブンで販売されているものを集めたので、ぜひ試してみてください。
1.ほっけの塩焼
おつまみとおかずの両方の役割を果たしてくれるのが、「ほっけの塩焼」。
塩気が若干強めなので、パンチが強いおつまみが欲しいという人にもピッタリです。
ほっけの身は、うま味が凝縮されていて、しっとりジューシー。
レンジで温めるだけで、本格的な味を堪能できます。
ポッカレモンを少々かけると、ボジョレーヌーボーとの相性が更に良くなるので試してみてください。
2.ごまドレッシングで和えたサラダチキン
サラダチキンをスライスして、ごまドレッシングで和えたこちらの商品。
淡泊な味の鶏むね肉と、ごまの風味豊かで濃厚さもあるドレッシングと絶妙にマッチしています。
ヘルシーなので、ダイエット中にも嬉しいおつまみです。
3.笹かま
引用：笹かま|セブンイレブン
自称笹かまマイスターである筆者がこよなく愛する、セブンイレブンの笹かま。
セブンイレブンの笹かまは、他のコンビニと比較すると格別のクオリティです。
ふっくらプリプリ食感が特徴で、肉厚さがたまりません。
そのままでじゅうぶんOKですが、フライパンで軽く焼きめをつけると香ばしさがつき歯ごたえが増して更に美味しくいただけます。
4.チーズ鱈
引用：チーズ鱈|セブンイレブン
チーズのなめらかさが特徴的な、セブンイレブンのチーズ鱈。
絶妙な塩気が、ボジョレーヌーボーと相性抜群です。
5.チェリー
引用：チェリー|セブンイレブン
冷凍コーナーにあるチェリーは、おつまみにピッタリ。
セブンイレブンの冷凍チェリーは、甘みがありながらも適度な酸味があります。
自然解凍せずとも、冷凍のまま食べることが出来るので便利です。
氷のかわりにグラスに入れてもお洒落です。
コンビニおつまみと一緒に、ボジョレーヌーボーを満喫しよう！
身近なコンビニ・セブンイレブンで購入できる、ボジョレーヌーボーに合うおつまみを紹介しました。
食べてみたいと思うおつまみは見つかったでしょうか。
ボジョレーヌーボーを美味しく飲むためには、冷蔵庫で30分ほど冷やして10〜13℃にするのがコツです。
ぜひ、お手軽コンビニおつまみと一緒に、今年のボジョレーヌーボーを堪能してください。
