アサヒビール株式会社は、ウイスキー製造会社のニッカウヰスキー株式会社創業80周年と創始者である竹鶴政孝生誕120年を記念して、ピュアモルトウイスキー「竹鶴」ブランドのオフィシャルバー『竹鶴 ＭＵＳＥＵＭ ＢＡＲ ＳＡＰＰＯＲＯ』を9月12日（金）から同月28日（日）まで期間限定オープンする。 すでに、4月29日（火）～5月18日（日）の期間に東京・六本木、6月16日（月）～6月22日（日）の期間に […]
暑くて眠れない！！！ と久々に・・・ そんなときは、むしろちょっと起きてみたりします笑 そして、今まで読んだ漫画を読み返したりしてしまうので、ますます眠れなかったりしますね。 特に読み始めるとどんどん続きが読みたくなっちゃうので。。 新聞配達の人の音が聞こえてきた合図で我に返り、よし！寝よう！と眠りにつきました☆ さて、大きいかぼちゃを切っちゃったので、 しばらくかぼちゃのおつまみー♪ かぼちゃの […]
サッポロビール株式会社は、「新潟限定ビイル 風味爽快ニシテ」アルビレックス新潟缶を、新潟県内で10月中旬頃より数量限定発売する。 アルビレックス新潟缶は2009年から発売開始し、今年で12回目の発売だ。 今年のデザインは、クラブエンブレム･ロゴをバックに「愛してる新潟！」のメッセージを据え、缶の側面に新潟県の食文化や自然を応援する「うまさぎっしり新潟」マークを添えた。 数量限定発売にあわせて、｢風 […]
日本酒検定3級を目指してお酒をたしなむ日々。 3歳児が「おりょーりしたい」と言うのと同じ感覚で、「ああ、わたしもお酒作ってみたいなー。どぶろく♪」とつぶやくと、編集長に「いや、違法だから」と、すかさず止められた。 えっ。 いかなる酒類も、自家醸造は酒税法違反にあたるらしい。(そんなことも知らなくて…日本酒検定、ホントに大丈夫？というか、社会人として大丈夫？) なお、梅酒などの果実酒は例外的に無許可 […]
家庭科で習った単語たち。懐かしいけど、眠くなる… 日本酒検定のテキスト「日本酒の基」。 第一印象が「家庭科の副読本みたい」と思ったのは、炭水化物、タンパク質、脂質…なんて単語が並んでいるからか。 お米の成分は、炭水化物、タンパク質、脂質、灰分(ミネラル)、ビタミン… 灰分（ミネラル）には、カリウム、リン、マグネシウム、カルシウムが含まれて… うん… なんだか眠くなってきて うん…米が踊りだす夢を見 […]
サントリー酒類株式会社は、カロリー50％オフで手搾りカクテルのような味わいが人気の「カクテルカロリ。」に10月7日（火）から期間限定で〈とろしゅわ梅酒＆ピーチ〉〈とろしゅわ杏酒＆マンゴー〉を発売する。 “カフェやバルで楽しむカクテル”をイメージした「カクテルカロリ。」は、鮮やかなパッケージデザインも好評で、今回の〈とろしゅわ梅酒＆ピーチ〉〈とろしゅわ杏酒＆マンゴー〉は、果実を添えたカクテルを写真で […]
お盆休みはいかがでしたか？ 特別予定がなく過ごしていましたが、ほとんど雨に降られ・・・ 雨が降るとここは水がたまる、とか道路が大変、というかんじでした。 梅雨みたいな夏ですね。 そんなときに、さっと作れる簡単おつまみー♪ 分量は、お好みで調整してください。 《夏バテ防止にトロロの力》 材料 4人分 長芋 200g みょうが 4個 大葉 5枚 かつおぶし 適量 紅ショウガ 適量 黒酢 […]
宝酒造株式会社は、タカラ「料理のための清酒」＜純米＞のラインナップを広げ、9月2日（火）に“タカラ「料理のための清酒」＜純米＞”1.8L紙パックを全国で発売する。 “タカラ「料理のための清酒」＜純米＞”は、原材料に国産米を使用し、料理の旨みを引き出すことにこだわった食塩ゼロの料理清酒だ。近年、基礎調味料市場の中で料理清酒の市場は伸長しており、“タカラ「料理のための清酒」”シリーズも好評で、食塩ゼロ […]
オエノングループの合同酒精株式会社は、本格芋焼酎「黒海渡(くろかいと)」を9月9日（火）より、全国で発売する。 「黒海渡」は、黒麹で仕込んだ原酒を素材本来の味わいを生かす常圧蒸留で仕上げた本格芋焼酎。黒麹で醸すことで引き出した力強いコクと際立つキレが特徴。「黒海渡」という商品名には、『うまい酒を求めて「海」を「渡」り探し求めた、「黒」麹芋焼酎』という意味が込められている。こだわりの外国産芋焼酎原酒 […]
サッポロビール株式会社は、本年7月15日（火）に再発売した発泡酒「サッポロ 極ＺＥＲＯ」が発売一ヶ月で販売数量3,000万本を突破したことを発表した。 「サッポロ 極ＺＥＲＯ」は、世界初の「プリン体0」「糖質0」を実現したのどごし爽快・スッキリ後味が特長の発泡酒だ。 サッポロビール株式会社は、「サッポロ 極ＺＥＲＯ」の美味しさと「プリン体0」「糖質0」の最大の特長が多くの支持を得たと分析している。 […]
