宝酒造株式会社は、宝焼酎「ゴールデン」360ml壜を、全国で9月2日(火)より新発売。 宝焼酎「ゴールデン」はアルコール度数が25%と20%の2種類から選べる。宝酒造独自の蒸留、ブレンド技術によって実現した甘い香りと絶妙なコクのある味わいの琥珀色に輝く焼酎だ。ハムカツやポテトサラダ、お刺身といった大衆酒場の定番メニューと相性が良く、炭酸水を1、宝焼酎「ゴールデン」を3で割る「ゴールデンハイボール」 […]
オエノングループの合同酒精株式会社は「ウイスキー 香薫」に360mlサイズを加え、9月2日（火）より全国で発売を開始する。 「ウイスキー 香薫」の新しい仲間となる360mlサイズは飲みきりサイズのため、晩酌で手軽に楽しみたい方や、旅行やアウトドアなどの外出先で楽しみたい方にお勧め。こだわりの3種類の原酒をブレンドすることで、ほのかにスモーキーな香りをもつ、ハイボールに最適な味わいに仕上げた一品。手 […]
ローソンでは2014年ボージョレー・ヌーボーと、初めての取り組みである「ハロウィン向けワイン」の予約受付けを8月19日(火)より全国の酒類取扱い店舗にて開始する。 今年のボジョレー・ヌーヴォーはボジョレー地区で創業120年を超える伝統的なブランド「アンリ・フェッシ社」のローソン限定のオリジナルブレンド3商品を中心に展開。 また、ローソン初の取り組みとして、10月31日のハロウィンにパーティーを楽し […]
ファミリーマートでは、「ボージョレー・ヌーボー2014」の予約を8月19日(火)より、全国の酒類取扱い店舗の約10,500店にて開始する。 2014年のボジョレー・ヌーヴォーは11月20日(木)に解禁される。ファミリーマートでは本年初の試みとして、「FamilyMart collection」（以下、「ファミコレ」）から、ファミリーマートオリジナルのボジョレー・ヌーヴォーも発売。 限定商品の「ファ […]
ポッカサッポロは、国産ゆず果汁20%入り飲料「香りのゆず 70ml プラボトル」を8月25日(月)より、全国で新発売。 「香りのゆず 70ml プラボトル」は国産ゆず果汁20%に、酸味料と香料などを加え、ゆず本来の味と香り立ちを再現。しょうゆや麺つゆ、ポン酢などの和風調味料に合わせれば、手軽にゆず風味を再現できる。また、焼酎などに合わせれば、ゆず風味のお酒の新しい楽しみ方にもなる。 ボトルのゆず果 […]
これまで「今宵の酒」コーナーで、日本酒、サワー、ワイン、ビールを呑んできたけれど、まだ焼酎を呑んでいない。夏の焼酎、いかがなものか？九州では、夏でも焼酎はお湯割と聞くが…？ 「餅は餅屋」という言葉どおり、お酒の疑問は酒屋に聞いてみた。 決め手は喉ごし！水の硬度で選ぶ夏の焼酎 近所にある和酒専門店に赴き、単刀直入、聞いてみた。 「夏にぴったりな焼酎ってありますか？」 「……。夏に焼酎をロックとか水割 […]
モテ必至(個人差があります)…お酒が好きならぜひ読んで！ 日本酒検定3級受験を決意し、注文したテキスト「日本酒の基」。試験に出ると思うと構えてしまうけれど、読み物として目を通すと本当に面白くて、一般価格3,000円(税別)とお手頃価格とは言えないまでも、お酒が好きな人ならぜひ一度は読んでもらいたい。 前回もご案内したとおり、構成内容はこんな感じ。 第1章 日本酒の原料 第2章 日本酒の製造方法 第 […]
作ったもの、ちょっと量が多いと余っちゃうことありますよね。 というか、いつも欲張って作ってしまうので、余ってしまうんですが笑 特にかぼちゃは大きいですし、一度切ったら保存は冷凍庫。 ですが、一度切ったらなるべく早く使いたくなっちゃうんですよね。 以前にご紹介したパンプキンサラダも作りすぎて余ることが多々あり。 かといって、次の日同じ残りを食べるのはなんだかな。 そんなときにアレンジレシピがあれば、 […]
日本酒検定、これがなくっちゃ始まらない！ さて、「日本酒検定」の受験を決意し、まず最初のアクションは、テキスト「日本酒の基」の注文。 このテキストから出題され、全問題の85％以上、正解しないと合格できない日本酒検定3級。正答85％以上だからイージーミスは許されない。が、YAHOO!JAPAN知恵袋には、「日本酒の基」をスミズミまで何度も読み、内容を憶えるだけで3級合格は十分可能、という回答もあった […]
サントリー酒類株式会社は、秋季限定でチューハイ「カロリ。」〈洋なし〉〈マスカット〉を9月30日（火）より全国限定発売します。 お酒にも健康面を気遣う商品の需要は日々高まってきております。サントリーチューハイ「カロリ。」は、カロリー50%オフを実現したチューハイで非常に好評を頂いているアルコール飲料です。そのサントリーチューハイ「カロリ。」に秋季限定で新たな味を加えることで、秋の旬と「カロリ。」の魅 […]
