アサヒビール株式会社は、リンゴ100%のスパークリングワイン『ニッカ シードルヌーヴォスパーリング2015』を11月4日から2016年1月末まで期間限定で発売する。 『ニッカ シードルヌーヴォスパーリング2015』は、収穫時期の早い早生品種「国産つがるリンゴ」を100%使用。収穫年のうちに「新酒」として出荷できる冬季限定のスパークリングワインだ。 水を使わず甘味料、着色料、香料も加えない独自の製法 […]
メルシャン株式会社は、チリNo.1ワイナリーのコンチャ・イ・トロ社が造るプレミアム・チリワイン・ブランド「カッシェロ・デル・ディアブロ」のコンセプトショップ「Casillero del Diablo THE TOKYO GATE（カッシェロ・デル・ディアブロ ザ・トウキョウ・ゲート）」を10月14日（水）から16日（金）まで期間限定で虎ノ門ヒルズカフェにて展開する。 「カッシェロ・デル・ディアブロ […]
招德酒造が2010年より発売する『四季の純米吟醸デザインボトル』。 日本の四季のうつろいを瓶に描いたかわいい日本酒を、どこかで一度は目にしたことはないでしょうか。 杜氏の大塚真帆さんがデザインも手掛け、シリーズ合わせて20万本を売上げた年もあったという、大ヒット商品です。 春は、藤の花をあしらった『花のいざない』 夏は、すいすいと泳ぐ金魚『夏の戯れ』 秋は、月夜に赤とんぼとススキ『月の詩』 そして […]
“haki”必携・下戸ライターSAKKOです。 記念すべき？第1回め、2015年10月1日 日本酒の日に紹介するのは、埼玉県深谷市にある滝澤酒造の「彩のあわ雪」です。 先月9月20日日曜日に、埼玉県川口市で行われた「川口で埼玉の地酒を呑み歩き ワイングラスで地酒街めぐり in 川口」というイベントに行ってきました。 埼玉県内の7つの酒蔵が参加、ほかの蔵の酒も含めると約20の蔵のお酒を飲み比べできた […]
はじめまして、“haki”必携・下戸ライターのSAKKOです。 明日から、このサイトで「日本酒、いいかも」を書きます。 今日は、ご挨拶とちょっとお知らせ！ 実は、SAKKOは、日本酒もほかのアルコールも全くダメ。喉を通せないのです。咳が出ちゃうのよね。それでも、なぜか日本酒には興味があるの。 そんな私だけど、日本酒紹介しちゃいます。だって、日本酒って、美味しいと思うし、日本人なら少しは日本酒につい […]
アサヒビール株式会社は、焼酎「かのか」ブランドから『季節香る かのか ホッとハニージンジャー』を2015年10月20日から2016年1月1日まで期間限定で新発売する。 『季節香る かのか』は焼酎「かのか」ブランドから今年新しく発売したRTSシリーズ。今回の『季節香る かのか ホッとハニージンジャー』は『同 大人のカシス』『同 和みのゆず』に続く第3弾だ。 自然由来のはちみつとジンジャーの豊かな香り […]
小料理屋の前で、「おでん はじめました」の文字を目にしたときと同じように、酒屋で「ひやおろし 入りました」の走り書きを見ると、季節の移ろいに胸がときめきます。 ひやおろしとは、春にできたお酒を貯蔵前に火入れ(低温殺菌)し、夏の間、涼しい蔵で寝かせ、秋になり外気が冷えてから生詰め(2度目の火入れをしない)で出荷するお酒です。 が、最近は、「ひと夏寝かせたお酒」をひやおろしと呼ぶ傾向もあり、2度火入れ […]
サントリーから、来年の干支「申（さる）」をモチーフにした「サントリーウイスキーローヤル〈申歳〉ボトル」、「サントリーウイスキーオールド〈申歳〉ボトル」を11月10日より、「ザ・プレミアム・モルツ〈干支デザイン（申歳）〉」「同〈香るプレミアム〉〈干支デザイン（申歳）〉」を12月22日より数量限定新発売する。 「サントリーウイスキーローヤル〈申歳〉ボトル」は、打ち出の小槌を携えた福々しい猿を模った陶器 […]
今回は集英社「ビジネスジャンプ」で連載されていた「クースー！さくらと秋奈 夢の酒」（あおきてつお）から、泡盛を紹介したいと思います。 漫画の舞台は、沖縄の宮木島（宮古島？）。実家の酒造りを盛り上げるべく、故郷に戻ってきた水野さくらが主人公です。 偶然、彼女と出会ったのが、宮木島のホテルでバーテンダーをしている沢秋奈さん。 出会いがきっかけとなり、何かとさくらの行動を助けることになるのですが、実は秋 […]
キリンビール株式会社は、「キリンチューハイ ビターズ」シリーズから「キリンチューハイ ビターズ ほろにが柚子〈期間限定〉」を10月27日より発売する。 「キリンチューハイ ビターズ」シリーズは「甘くないから」「食事に合うから」ということで、多くのユーザーに支持されている。 「キリンチューハイ ビターズ ほろにが柚子〈期間限定〉」は去年も売り出され人気を博した。甘くなく、柚子の香りや柑橘系の苦味が感 […]
