グレナデンシロップとビールで大人の味わい「美食のお時間」
今回は集英社「office YOU」で連載されていた「美食のお時間」（酒川郁子）から、カクテルを紹介します。 酒川先生と言えば、銀座の百貨店を舞台にした「おいしい銀座」「おいしい銀座 バイヤー真理」もあり、そちらでもお酒が度々登場するのですが、とりあえずは「美食のお時間」から。 漫画の舞台は、ホテルシュプリーム東京、そこで働くハウスキーパーの山田美々子さんが主人公です。 ファッションブランドにもあ […]
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- 2015.09.24
- SVB, クラフトビール, スプリングバレーブルワリー,
朝ラン＆朝ビール！代官山SVBでクラフトビール6種呑み比べ
居酒屋の玉暖簾をくぐり「とりあえずビール！」…そんなビールのイメージは今は昔。今、注目されているクラフトビールが、ビールの新しい時代を創りつつあるようです。 クラフトビールとは、地ビールのこと。大手メーカーが工場で大量製造したビールとは異なり、職人の手で醸造させたものです。手工芸品（Craft）が名前の由来となっています。 おしゃれな若者のメッカ・代官山に、「クラフトビールが呑めるブルワリー(ビー […]
パーティーには欠かせない新ジャンルビール、アサヒ『冬の乾杯』
冬に向かってパーティーや宴会の機会が多くなるが、それにぴったりなビールが登場する。アサヒビール株式会社は、期間限定の新ジャンルビール、アサヒ『冬の乾杯』を9月29日より新発売する。 アサヒ『冬の乾杯』は、カスケードホップとシトラホップを一部使用した華やかでややスパイシーな香りとアルコール分6%の飲みごたえが特長のビール。 パッケージは華やかな色使い。商品名の「冬の乾杯」が真ん中に配され、乾杯してい […]
- 2015.09.17
- タカラ「おいしいチューハイ」, チューハイ, 宝酒造,
秋の味覚が引き立つタカラ「おいしいチューハイ」
宝酒造株式会社は、タカラ「おいしいチューハイ」シリーズの<赤ぶどう>を昨年に引き続き10月6日より期間限定で再発売する。 パッケージを見るだけでもみずみずしさが溢れているこの「おいしいチューハイ」<赤ぶどう>。中心に配された赤ぶどうのイラストが、果物の代わりに手に取ってしまいそうなリアル感を漂わせている。 しかし、それもそのはず。果汁をたっぷり贅沢に50%以上使用し、果物本 […]
日本酒が持つ広大な「時空」へようこそ！ ―『英勲』齊藤酒造―（伏見酒蔵四季巡礼①）
灘（兵庫県）、西条（広島県）と並び、「日本三大日本酒の主産地」として知られる京都の「伏見」。 この伏見を月に1度訪問し、蔵元や蔵人に日本酒の魅力をお聞きする連載企画、「伏見酒蔵四季巡礼」。 第1回目は、『英勲』で知られる齊藤酒造株式会社の齊藤透代表取締役社長に、日本酒が持つ可能性についてお話をお伺いしました。 日本酒は、器の変化も楽しみに盛り込んだお酒 この記事を読まれている方の中には、日本酒の […]
- 2015.09.16
- ウイスキー, 東京プリンスホテル, 親子孫三世代の絆を紡ぐウイスキーセット,
シルバーウィークは東京プリンスホテルの「親子孫三世代の絆を紡ぐウイスキーセット」がお勧め
まもなく敬老の日を含むシルバーウィークがやってくる。それにあわせ、東京プリンスホテルは、メインバー ウインザーにて「親子孫三世代の絆を紡ぐウイスキーセット」を9月19日～9月30日の期間限定で販売する。 昨年のNHK連続テレビ小説「マッサン」の影響などで、ウイスキーの人気が再燃している。ウイスキーは熟成を重ねるごとに香りやコクが増し、味わいが変化していく。 今回の企画はウイスキーの熟成年数と家族の […]
- 2015.09.15
- BAR来夢来人, カクテル, カルーアコーヒーリキュール, カルーアミルク, サントリー,
魅惑のバーテンダー沙羅が甘いひと時を提供「BAR来夢来人」
今回は集英社の「ビジネスジャンプ」で連載されていた「BAR来夢来人」（池田文春）から、カクテルを紹介します。 作品は、タイトルと同名のバーを経営する謎多き女性、沙羅さんが主人公。 彼女は、いろいろな悩みを抱えて来店する客に、望みを叶える手助けをするオリジナルカクテルを提供します。 例えば、人形に命を与えたり（コミックス1巻「ソウル」）、ある過去に遡れたり（コミックス3巻「ルネッサンス」、コミックス […]
- 2015.09.15
- SAKE COMPETITION 2015,
世界最多1028点から選ばれた「世界一おいしい日本酒」発表！
全国の蔵元から自慢の日本酒が寄せられ、その味が競われる世界最大級のコンペ「SAKE COMPETITION」が今年で4回目を迎えた。 今年は335の蔵元から、世界最多の1028点が出品され、Free Style部門、純米酒部門、純米吟醸部門、純米大吟醸部門の4つの部門のもと、5月に予審・決審を開催。厳しい審査を通過した入賞酒が9月14日、港区・東京プリンスホテルで発表された。プレゼンテーターは、海 […]
- 2015.09.11
- アサヒビール, サングリア, ヴィニャ・アルバリ・サングリア・ブランカ,
家庭でもスペインの味！アサヒ「ヴィニャ・アルバリ・サングリア・ブランカ」
アサヒビール株式会社は、スペインのフェリックス・ソリス社のワイン「ヴィニャ・アルバリ・サングリア・ブランカ」を9月29日より新発売する。 サングリアというと、赤ワインベースのものが多いが、「ヴィニャ・アルバリ・サングリア・ブランカ」は白ワインベース。レモンとオレンジの果実風味を加えたすっきりした甘みが特長だ。 アルコール度はワインよりやや低めで7%と飲みやすい。冷やしてそのまま飲んでも、オン・ザ・ […]
- 2015.09.10
- のみじょし, エチゴビール, ビール, ヴァイツェン, 九十九里オーシャンビール,
ヴァイツェンでビールに目覚めるかも「のみじょし」
今回は、竹書房「月刊まんがくらぶ」で連載中の「のみじょし」（迂闊）から、ビールの紹介です。 タイトルの「のみじょし」は「飲み女子」のこと。帯には「酒好きアサラー女子の呑ん兵衛コメディ」とあります。「30歳で女子？」ってな突っ込みも少なからずあると思うんですが、それ以上に女性からの応援もあるかと思います。 主人公は‘みっちゃん’こと、高瀬道子さん、29歳。 眼鏡をかけた真ん中の女性で、とある会社でO […]