おつまみ

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簡単おつまみレシピ【デーツとくるみのハーモニー】

お酒のおつまみといったら、「ナッツ」! 欠かせません! お店のナッツのおつまみはたいてい塩と油がとっても濃いですが、家のおつまみはヘルシーに手作りしちゃいましょう。 しかも、このレシピ、ぜったい女子にウケます!笑 ナッツは、無塩のものを使用し栄養たっぷりお肌が潤う作用あり。 なおかつ、ドライフルーツのデーツは自然な甘さでとっても甘いんです。 食べて美肌をゲット! 極めつけは、1分でできてしまうとい […]

簡単おつまみレシピ【梅干しで簡単紅しょうが】

梅干し、好きですか? あのすっぱいのは、たまに無性に食べたくなります。 うちでは、毎年梅干しを作っているのですが、 今年は、梅干しのあの赤い汁に しょうがを漬けて紅ショウガをつくってみました。ちょっとすっぱい&辛いですが、これ、身体が本当にあったまります。 寒くなってきた時期には最高ですよ! お酒を飲むと身体は温まりますが、さらに生姜で最強に温まってくださいね。 梅干しで簡単紅しょうが 材 […]

タマノイ酢から、お酒のおつまみにもなる「もやしスナックくん」新発売

タマノイ酢株式会社は、もやしをスナック感覚で食べられる粉末調味料『もやしスナックくん』を12月1日に新発売する。 ここ数年の“野菜スナックブーム”で、野菜チップスのように野菜をスナック感覚で食べられる商品が販売されている。そこでタマノイ酢株式会社は今回、手頃な価格のもやしをスナック感覚で食べる、というコンセプトで「もやしスナックくん」を発売する。 気になる味は、スナックやおつまみに求められる“ピリ […]

湖池屋、おつまみにぴったりの「スティックカラムーチョ わさびマヨ」をコンビニで限定発売

株式会社湖池屋は「スリムバッグ」から、「スティックカラムーチョ わさびマヨ」を2014年12月1日より全国コンビニエンスストア限定で発売する。 わさびのおいしい味わいに、マヨネーズの風味をプラスした「スティックカラムーチョ わさびマヨ」は、わさびらしい辛味をしっかり感じさせながらもコクとまろやかさのある“食べやすヒー”な仕上がりに。 サイズも味も、晩酌のお供にぴったりだ。 わさびの名産地・安曇野産 […]

簡単おつまみレシピ【ほくほくさつまいもスティック】

どんどん冬に近づいてきていますね。 ついにこたつを出しましたよ! まだ早いかも・・・と思いながら。 寒い日は一度入るとなかなか出られませんね。 まだ、11月なのに・・・笑 さて、こんな季節にぴったりのレシピです! ほくほくさつまいもスティック 材料  2人分 さつまいも         中1本 ごま油           大さじ2 にんにくすりおろし     1かけ 塩・黒こしょう       適 […]

そのまんま野菜!小松菜で野菜補給

少しずつ寒くなってきましたが、みなさん体調は大丈夫でしょうか。 さて、今回はお野菜不足の人のための、 もりもり野菜レシピ! そのまんま野菜! おつまみ、となるとやっぱり不足しがちになるのが野菜なので、しっかり摂っておきましょう。 シャキシャキ小松菜 材料(2人分) 小松菜       1/2袋 醤油        小さじ2粒 マスタード    小さじ2 作り方 1.小松菜は5センチくらいのざく切り […]

簡単!大根を麺の代わりに使用したジェノベーゼ麺

最近は、ワインにはまってしまっています。地元のとっても美味しいオーガニックワインにー☆ おつまみは、洋風。庭で育てたバジルをたっぷり使って ジェノベーゼです。 バジルって、ほうっておくとどんどん生えてきますね。 さて、本日はそんなバジルをふんだんに使ったおつまみをご紹介。 麺の代わりに大根を使用してひと味違う食感も楽しめます。 ジェノベーゼ麺 材料(2人分) 《バジルソース》 バジルの葉      […]

モランボン、「地中海風 アヒージョ」などビストロやバルで人気の魚介洋風メニューを発売

モランボン株式会社は、家庭で楽しめる洋風メニュー「地中海風 アヒージョ」を10月1日(水)より新発売。 また新メニューのリリースとあわせて「地中海風 カルパッチョ」をさらに本格的な味にリニューアル。 シーフード系の料理は、ビストロやバルなどお酒を楽しく飲める場所で人気のメニュー。今回の「地中海風 アヒージョ」「地中海風 カルパッチョ」は家族と一緒に楽しめるだけでなく、酒の肴としても活躍する。 「地 […]

  • 2014.09.08

なすのディップでアントシアニンゲット☆

さっそく美味しいと評判の例のワインをあけて楽しみました! おおおーーー!美味しいです!!!! 地元に、こんなワインがあるなんて、しかも安いです! もともと、酒屋さんだったそうで、ぶどうの栽培を始めたのをきっかけにワインを作ることにしたそうです。 さて、本日のおつまみは、なすのディップ。 ディップなので、野菜でもなんでもつけていただいちゃってください☆ そして、これ、ダブル紫で、効果もダブル!ワイン […]

かぼちゃをマリネっておつまみに☆

今の旬のフルーツは、ぶどうですね。近所の果樹園農家さんでぶどうを売っているのですが、そこでずーーーっと気になっていたものをやっとゲットしました。 その農園のぶどうで作ったワインです。 飲んだ人が「美味しいよ!」と教えてくれたので、 赤、白、ロゼ、と3種類もゲットしてみました。 さて、お味は・・・まだ飲んでいないので感想は後日♪ そして、今日もおつまみはかぼちゃです☆ かぼちゃの醤油漬けマリネ 材料 […]

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