Not a Salmon but SAKE（酒） 今宵呑む酒を見つよう
10月30日から31日の2日間、西銀座のブオーノブオーノにて、ワイン好きのためのパーティーが開催される。それが「イタリアワインの新酒 ノヴェッロワインパーティー」だ。 レストラン業を手掛ける株式会社 三笠会館が主催するこちらのイベントでは、イタリアの各地方から様々な新酒ノヴェッロが集結。時差の関係上、なんと世界で一番早く新酒が楽しめる。 もちろん楽しめるのはお酒だけではない。 ワインによく合う地 […]
今回は「神様のカルテ」から国産ワインを紹介したいと思います。 「小説？それとも映画？」と思う人がいるかもしれません。確かに夏川草介さんによる小説があり、嵐の櫻井翔さん主演で映画化もされていますが、小学館「ビッグコミック」で、石川サブロウ先生による漫画にもなっています。 物語の舞台は、長野県にある本庄病院。主人公の栗原一止（くりはら いちと）は、そこに内科医として勤務しています。今の病院は、人手不足 […]
前回、このコーナーは、糖質ゼロの日本酒を30種呑むという我ながら男気あふれる内容だったので、今回はなけなしの女子力を全放出させて、女子をぶいぶい言わせるお酒─── 肌寒い夜、ほっこり気分にさせてくれるホットワインを選んでみた♪ 「ホットワイン」という名前、実は… 輸入食品・飲料がいっぱいの楽しいお店「KALDI(カルディ)」でも、ホットワインが目立つ棚に売られる季節になった。購入したのは、「ラプン […]
株式会社ベルーナは、10月25日開催の「2014 ツール・ド・フランス さいたまクリテリウム」にプレゼンティング（冠）スポンサーとして協賛することを記念し、『2014 ツール・ド・フランスさいたまクリテリウム メモリアルラベル南フランス赤ワイン2本セット』を販売する。9月26日（金）より1500セット限定で予約受付を開始した。 「2014 ツール・ド・フランス さいたまクリテリウム」は、さいたま市 […]
サントリーワインインターナショナル（株）は、冬にオススメの「akadamaホットワイン 赤」「akadamaホットワイン 白」を9月2日（火）より全国にて期間限定発売します。 ハチミツやスパイス入りのホットワインは、20代から40代までの女性を中心に、冬の温かい飲み物としてニーズが深まっています。サントリーワインから発売されるこの「akadamaホットワイン」は、スイートでスパイシーな飲み心地で、 […]
いつもの冷や奴をちょっと洋風にしてみては？ 粒マスタードにするだけで、ぷちぷち感がたまらない冷や奴に変身！ さっぱりとワインでいただいちゃいましょう。 ぷちぷち冷や奴 材料（1人分） 豆腐 1/2パック（写真は長芋入りの豆腐使用） 《タレ》 醤油 大さじ1/2 粒マスタード 大さじ1/2 塩 少々 作り方 1.タレを全て混ぜ合わせて豆腐の上にかけて出来上がり！ 豆腐は女性にう […]
アサヒビール株式会社は、若者にも人気の国産ワイン『サントネージュ リラ』の<赤>（720ml・320ml）の味わい及びラベルデザインと、<白>（720ml・320ml）・<ロゼ>（720ml）・<スパークリング白>（350ml）の3種のラベルデザインをリニューアルし、8月中旬頃から順次切り替えて発売予定。 今回のリニューアルで、<赤>は飲 […]
メルシャン株式会社が、日本産ブドウ100％にこだわったワイン「シャトー・メルシャン」シリーズより、「マスカット・ベーリーA」を使って作り上げた「シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリーA 2011」を9月2日（火）より全国で発売！ 近年人気が高まり注目されている日本産ブドウを100%使用し産地の個性をふんだんに盛り込んだこだわりの一品です。 このワインの登場でまた１つワインの魅力を伝える架け […]
