Not a Salmon but SAKE（酒） 今宵呑むお酒が見つかる情報サイト
株式会社Asian Frontieは、ウイスキーのフレーバーを軸にした銘柄の検索とレコメンド機能を実現したWebサービス「RecoMentor」と、その店舗向けアプリとして電子メニュー等の機能を追加したiPad用アプリ「RecoMentor PRO」をリリースした。 フレーバーチャートでは、ウイスキーの製造過程に由来する「6つの香味要素」をそのままビジュアル化。ウイスキーの製造工程を想像し、香味が […]
「ちょっと変わったカクテルが飲みたい！」という人へ向けて、 ・最初は「えっ？！」と思うけれど、飲むとやみつきになる ・家でも安く＆簡単に作ることができる という、おすすめのカクテルを紹介します！ 一口飲むとビックリ、まるでコーラフロートみたい！ よくbarでも見かけるベイリーズ。甘いクリーム系のリキュールで、ミルク割り（ベイリーズミルク）などで親しまれています。 女性からの人気が高いお酒ですが、ベ […]
スコッチウィスキーとは、英国のスコットランドで製造されているウィスキーの総称です。 原料の糖化、発酵、蒸留、熟成まで全てをスコットランド内で行ったウィスキーがスコッチウィスキーを名乗ることが出来ます。 他の地域のウィスキー、例えばアメリカンウィスキーとの違いは、アメリカンウィスキーの多くがスッキリとした味わいと香りであるのに対して、スコッチウィスキーは麦芽を乾燥させる際に燃焼させる泥炭(ピート)に […]
アメリカンウィスキーとはその名の通り、アメリカ合衆国で製造されているウィスキーの総称です。産地や原料などによって分類されており、ケンタッキー州で製造されている｢バーボンウィスキー｣、テネシー州で製造されている｢テネシーウィスキー｣などが有名です。 非常にザックリとした説明になりますが、トウモロコシ(グレーン原酒の原料)と大麦(モルト原酒の原料)を原料とした蒸留酒をブレンドし、内側を焦がした新しい樽 […]
アサヒビール株式会社と、ブラウン・フォーマン ビバレッジス ジャパンは、6月23日から2018年9月30日までの期間、日本国内17都市で「ジャック ダニエル」の世界観が楽しめるイベント『JACK DANIEL’S EXPERIENCE 2018 JAPAN』を開催する。 『JACK DANIEL’S EXPERIENCE』は、「ジャック ダニエル」の世界観を体感することができるイベント。アメリカや […]
出版・WEBコンテンツ制作会社の株式会社フォーギは、1月12日よりクラウドファンディング・プラットフォーム「CAMPFIRE」にて、ノンユーザー〜ライトユーザー層に向けたウイスキーガイド本出版企画プロジェクトを開始した。 このプロジェクトが生まれた理由 ジャパニーズウイスキーが世界的に人気を集め、国内でもハイボールブームや 連続テレビ小説「マッサン」（NHK）などの影響でウイスキーの需要は高い。 […]
キリンビール株式会社は、英国ディアジオ社が所有する世界No.1スコッチウイスキーブランド「ジョニーウォーカー」ブランドから「ジョニーウォーカー ブラックラベル ディレクターズカット」をAmazonにて12月5日より数量限定で発売する。 「ジョニーウォーカー ブラックラベル ディレクターズカット」の名前の由来は、10月27日に公開された2049年の世界を舞台とした映画「ブレードランナー 2049」。 […]
MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社は 世界中のアードベッグ・ファンとともにアードベッグを祝う1年に1度のイベント、「アードベッグ・デー 2017」を2017年6月2日（金）、3日（土）、SANKEYS TYO（東京都渋谷区）にて限定イベントを開催する。 アードベッグとは、1815年にスコットランドのアイラ島で生まれたシングルモルトウイスキー。クセになる個性的な味わいから“アードベギャン”と […]
No.1アイリッシュウイスキーとして世界中に名を轟かしている「JAMESON（ジェムソン）」は、3月17日のアイルランドの祝祭「セント・パトリックス・デー」に因み、3月18日（土）・19日（日）の2日間、表参道のバツアートギャラリーにて、『THE JAMESON SAINT PATRICK’s PUB （ザ・ジェムソン・セント・パトリックス・パブ）』をオープンする。 アイルランドでは1602年の記 […]
「JAMESON（ジェムソン）」と言えば、世界中で愛飲されているNo.1アイリッシュウイスキー。今回、3月17日のアイルランドの祝祭“セント・パトリックス・デー”を祝して、代々木公園のカフェ＆カクテルバー「FUGLEN TOKYO（フグレン トウキョウ）」では、3月15日（水）〜19日（日）までアイルランドに縁のある3つのウイスキーカクテルを提供する。 提供するカクテルは、「Irish Coffe […]
