さのぶん

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日本酒検定、テキスト到着!こ、これは…!さっそく弱気

日本酒検定、これがなくっちゃ始まらない! さて、「日本酒検定」の受験を決意し、まず最初のアクションは、テキスト「日本酒の基」の注文。 このテキストから出題され、全問題の85%以上、正解しないと合格できない日本酒検定3級。正答85%以上だからイージーミスは許されない。が、YAHOO!JAPAN知恵袋には、「日本酒の基」をスミズミまで何度も読み、内容を憶えるだけで3級合格は十分可能、という回答もあった […]

氷結アイススムージー☆美味しく呑む5つのコツと、裏ワザ

 1都6県コンビニ限定!都内でもレア商品? 当サイトのニュース記事でも紹介したためご存知の方も多いだろうか、「キリン 氷結アイススムージー」。1都6県※1のコンビニエンスストア及び一部球場※2のみの限定販売にも関わらず、なんと4週間で年間販売予定数を達成した、今、売れに売れてる商品だ。 ※1 東京・千葉・埼玉・神奈川・栃木・茨城・群馬 ※2 神宮球場、東京ドーム、横浜スタジアム、千葉マリンスタジア […]

千鳥足でのぼるオトナの階段…日本酒検定受験します!

No drink No life!お酒大好き♪…でも知らないことばかり 「甘酒よりも酒粕が好き。あんまり甘くしないでね」と主張する幼児だったわたしは、周囲から「絶対に酒呑みになる」という期待を裏切らず、酒好きとして成人しました。 20代の若いみそらで、いきつけの鮨屋のカウンターにてひとり酒。一人暮らしのアパートに帰れば、冷凍庫にズブロッカ。本棚には、本の代わりにお酒が並び(友人たちが「ボトルキープ […]

【台湾ビール】日本人に好まれる意外な理由?!

南国・台湾 猛烈な蒸し暑さは、ビールで乗り切る! コンクリートジャングルから脱出し、バカンス気分で向かったのは南国・台湾。 あ…暑い! 美味しいものが食べたい一心で、夏の南国の厳しい暑さをろくに想像しないまま、浮かれてやって来たことをちょっぴり後悔した。 赤道に近い強烈な日差しにより、この時期の最高気温は35度近く、湿度も70%は当たり前。肌にまとわりつく猛烈な蒸し暑さに、台湾旅行においてオボコな […]

オバマ大統領へのプレゼント!入手困難の「獺祭(だっさい)」

「安倍首相がオバマ大統領にプレゼント」でブレイク…入手困難! さあ、今夜は何を呑もうか…。クイーンズ伊勢丹のお酒売り場で腕組みの仁王立ちをしていた筆者に、背後から忍び寄る女がいた。 酒屋の娘である友人だった。 彼女は「迷ってるなら、これにしなよ」と、ビール売り場にいたわたしを、日本酒売り場に連行した。指差した棚は「獺祭」。 「すごく呑みやすいよ。…滅多に手に入らないけどね」と言い残し、彼女は去って […]

リモンチェッロを呑んでみた

リモンチェッロは、アルコール・砂糖・レモンの皮を原料とする、南イタリアのレモン・リキュール。もともと、家庭でとれたレモンを、各家庭で煮詰めて作っていたのだそうです。家で作っていたという点では、日本の梅酒に似てますね。 観光客を通じてリモンチェッロの人気が広がり、いくつかのメーカーがリモンチェッロを製造・販売していますが、日本ではまだどこでも手軽に買えるというほど流通しておらず、百貨店のお酒売り場、 […]

キリン フローズン<生>を呑んでみた

夏はやっぱり、よく冷えたビールが一番!冷えてれば冷えてるほどいい!ビールが凍結する寸前まで冷やした氷点下ビールをはじめ、ついにはキリン「一番搾り」をフローズン状態にした「フローズン<生>」が登場し、夏の風物詩となりつつあります。 冷たくて美味しい!それだけじゃない、実利的な魅力! フローズン<生>が飲める飲食店は増えているそうですが、事前に調べて出向かないと、入ったお店で「当店ではお取り扱いしてお […]

チリワイン「Alpaca」を呑んでみた

ワインのラベルに、かわいい動物の絵。この姿はアルパカ。 ワインの名前も、そのままずばり「Alpaca」。 1500円以下の極旨ワイングラン 白部門 第一位 ワインとアルパカ、どんな関係あるかと申し上げますと、アルパカは、南米・チリに生息する動物なんですね。 同じくチリ出身のワインということで、この名前がついたようです。少々、強引な気もしますが、チリの伝統あるワイナリー「サンタ・ヘレナ」が作ったワイ […]

高清水「夏の純米」を呑んでみた

夏にふさわしい、涼しげなデザインに惹かれて買ってしまったのが、こちら。 高清水 夏の純米 その名の通り、純米酒。 純米酒は、米・米こうじだけを原料にした清酒。ふくよかで、旨味・コクが深いのが特徴です。 こっくりとした味わいが、美味しさのゆえんではあるものの、夏のお酒として合わないと思われがちでした。 が、最近は各メーカーの研究・開発が進み、スッキリ呑める純米酒が開発されつつあります。 その一つが、 […]

サントリー「ほろよい」アイスティーサワーを呑んでみた

蒸し暑い夏!キューッと喉を冷やす、美味しいお酒が呑みたい。 夏の定番・ビールもいいけれど、三十路女子が悦に入って呑めるような、こじゃれたお酒はないものか? そんな想いを胸にしつつ、たどりついたのがコチラ。 サントリー ほろよい〈アイスティーサワー〉 琥珀色が美しい、エレガントで爽やかなサワー お酒と言えどもベースは紅茶ですから、エレガントなたたずまい。 アイスティーをちょっぴり大人っぽく愉しみまし […]

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