お花見の季節に飲みたい桜ワイン3選
いよいよ待ちに待ったお花見シーズン！ 今宵は、そんな季節に飲みたいワインをご紹介します。 みんなで乾杯！桜色のスパークリングワイン お花見では、やっぱりわいわい楽しく飲みたい！という方は、ロゼのスパークリングワインはいかがでしょうか。 スペインのワイン、その名も「クワトロ・サクラ」。 ピノノワールやガルナッチャなど4種類のぶどうが使用された、フレッシュな果実の香りのワインです。 辛口のすっきりした […]
まやかな
- 2015.03.20
- イタリア, サンタマリアノヴェッラ, リキュール,
世界最古の薬局「サンタマリアノヴェッラ」に代々伝わるリキュールを飲んでみた
イタリア中部の都市フィレンツェにある「サンタマリアノヴェッラ薬局」をご存じですか？ 400年以上の歴史を誇る世界最古の薬局であり、ほとんどのイタリア観光ガイドブックに掲載されている日本でも人気のスポットです。 サンタマリアノヴェッラ薬局では女性に大人気のコスメがたくさん取り扱われていますが、お酒好きとしては伝統的なリキュールに注目したいところ。歴代の薬局長が記したリキュールのレシピが今も大切に継承 […]
イタリアのデザートワイン「ヴィンサント」の嗜み方
イタリアのデザートワイン、「ヴィンサント」をご存じですか？ 「聖なるワイン」という名の通り、キリスト教の儀式などに昔から使われてきた、由緒正しい、甘口のワインです。 美しい琥珀色は、一見するとワインというよりはまるでブランデーのよう。 深みのある香りと共に口に含めば、濃厚な甘みとコクが広がります。 ヴィンサントの原料は、主に白ワインが造られるトレッビアーノやマルヴァジアという品種のぶどう。それらを […]
ヴェネツィアのオステリア「アエ スコンテ」でプロセッコを楽しもう
北イタリアの水の都、ヴェネツィア。たくさんの旅行者が訪れるヴェネツィアには、とにかく観光客向きのお店があふれています。レストランのメニューはイタリア語ではなく英語で書かれ、客引きの店員さんはカタコトの日本語で呼びかけてくれます……が、そんな中で良いお店を見つけることは、正直なかなかむずかしいものです。 そんな時に探してみてほしいのが、「Ae Sconte (アエ スコンテ)」というオステリア。オス […]
ワイン好きなら訪れたい！フィレンツェのEnoteca Alessi(エノテカ アレッシ)
イタリア有数のワイン産地、トスカーナ州。その州都フィレンツェに、ワイン好きならぜひ訪れてみてほしいお店があります。 それが、ワインショップとワインバーのふたつの面を持ち合わせたお店【Enoteca Alessi(エノテカ アレッシ)】です。 エノテカとは、イタリア語で「ワインの箱や棚」を意味しており、転じて、ワインを取り扱っているお店のこと。 フィレンツェのシンボル的な大聖堂のすぐ裏手、喧騒から少 […]
- 2015.02.06
ツアーで行ける、本場イタリアのワイナリー見学体験記
お酒好きの人の中には、「自分の好きなお酒がいったいどんな場所で造られているのかこの目で見てみたい」と思う人も多いんじゃないでしょうか。 最近では、そういった方たちに向けたツアーが数多く用意されているのをご存知ですか？ はじめからワイナリーを訪ねることがメインのものから、気軽に申し込めるオプショナルツアーまで、形態はさまざま。 わたしもこの秋にイタリアのワイナリーを訪ねましたが、その時は、通常のイタ […]