お酒の雑学

ジェームズボンドが愛したカクテル

今回は、映画007でダニエルクレイグ扮する、ジェームズボンドの愛飲酒でも有名なマティーニをご紹介します。 マティーニの材料は、ビーフィータージンをグラスに5分の4。チンザノベルモットエクストラドライを5分の1使用します。 ...
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今宵の酒

男梅の酒、開発秘話が面白い!もっと美味しくなる「飲み技」も!

コンビニで衝動買いしてしまった「男梅の酒」。 「手塩にかけた 心にしみる梅ぇ味」っていうキャッチコピーが気になったからなんだけれど、この商品、調べてみるとなかなかに面白くて…。 商品化に至るまで、男たちの熱き闘い ♪のど ...
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お酒の雑学

昔は無色透明だった?!独立騒動で話題のスコットランドが生んだスコッチ・ウィスキーとは?

ウィスキーとビールは同じ物?大麦のジュースを蒸留するとウィスキーになる! 独立騒動で話題になっているスコットランドは、スコッチ・ウィスキー発祥の地と言われています。ウィスキーそのものもアイルランド地方が発祥だという説が有 ...
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挑戦と体験

これが日本酒ツウに通ずる道だ!マスター必須の「やきもの」

だんだん秋めいてきたせいか、最近「昭和枯れすすき」をよく口ずさんでいる酔いどれ女子@昭和生まれです。 さて、今日は「やきもの」の話を♪ 「やきもの」と言っても、カルビとかホルモンとか、焼いて美味しいモノのことではなく、器 ...
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今宵の酒

楊貴妃も愛したキンモクセイのお酒…呑み方5通り、試してみた

秋を告げる花・キンモクセイ+白ワイン、楊貴妃も愛した桂花陳酒 爽やかな風が心地よい今日この頃。秋らしいお酒が呑みたいなと思ってた折に、ふわっと漂ってきたあの香り。秋を告げる花、キンモクセイが、都内でもちらほら咲きはじめま ...
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