“天使の分け前”~熟成年数100年のウィスキーが無い理由とは?~【後編】
天使はどのくらい酒を飲む?50年で樽の中は空っぽになる! 単なる自然現象を「天使の分け前」と名づける酒職人のセンスはナイスですが、実際天使はどの位の量を飲むかと […]
Not a Salmon but SAKE(酒) 今夜飲みたいお酒が見つかる情報ニュースサイト
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出典元:Matthew Ragan ウィスキーの琥珀色はどうやってつく? ウィスキーといえば、深い味わいと琥珀色が印象的です。ウィスキーは基本的にビールと同じく […]
メイソンジャー活用法! 小さいサイズのメイソンジャー、こんなふうにしてみました。 そうです。スティック野菜、そのままいれちゃいました。 とてつもなく、簡単です! […]
今回紹介するのは、KADOKAWAエンターブレイン「ハルタ」で連載中の「ルドルフ・ターキー」(長蔵ヒロコ)です。 1950年代のアメリカ、ラスベガスを思わせる架 […]
ごぼうが美味しい季節ですね♪ 本日のレシピはきんぴらごぼうです。 でも、炒めません。 そのまま漬け込んでできあがりです。 ごぼうの食物繊維は、とっても嬉しい効果 […]
前回のメイソンジャーサラダレシピと同じ食材でもドレッシングが変わるだけで違うサラダとして楽しめます! こうして何日か分のサラダをストックしておいて、お酒とともに […]
バレンタイン イズ カミングスーン! 友チョコ、義理チョコ、本命チョコ、自分チョコ…さあ、何を用意します?チョコと言えば、やっぱりゴディバでしょうか♪ ゴディバ […]
今回紹介するのは、双葉社「漫画アクション」で連載中の「BARレモン・ハート」です。 作者である古谷三敏先生の代表作といえば、少年サンデーに連載、テレビアニメや三 […]
味噌汁でホッと温まりたい・・・ と、夕食には温かい味噌汁がつきものですが、お酒を飲むと逆に体が熱くなってきますよね。 そんなときは、冷製味噌汁! 冷たい出汁の効 […]
メイソンジャーってご存じですか? 今、話題なんですよ。と言っても、ピンとこないかもしれませんが・・・ メイソンジャーを使った料理の写真を見て、おしゃれーーー!と […]