挑戦と体験

日本酒検定3級、合否通知が届きました!その結果は…

みなさまご無沙汰しております。 日本酒検定3級受験を12月8日に終えてもなお、熱心に日本酒を呑み続ける酔いどれ女子です。 合否の通知は郵送で【40日後】に届くと記載があったのですが、試験日から20日も経たないある日、一通 ...
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今宵の酒

誰でもカンタン、ワイングラスでお屠蘇♪驚きの生薬効果?!

今年も押し詰まってきた折、年中無休でお屠蘇気分のわたしには、やっとお正月がわたしに追いついてきたという気分ですが、お屠蘇気分の「お屠蘇」って、 何? 正月飾りもおせちも、毎年用意するけれど、お屠蘇だけは「なんだかよくわか ...
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お酒の雑学

意外と知られていない?ウィスキーの見分け方~原料編~

「マッサン」効果? 近頃ウィスキーがバカ売れしているらしい… NHKの連続テレビ小説といえば、安定した高視聴率で関連したグッズが売り上げを伸ばし、ゆかりの地に観光客が大挙する事でも有名です。 2014年後期のドラマは、“ ...
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おつまみ

クリスマスにピッタリ♪ワイン風スムージー

クリスマス会などで集まったときにワインは欠かせない!という人も多いと思います。 でも、車で来ていただいた方など、アルコールが飲めない人もいますよね。 そんなときには、誰でも飲める(見た目)ワイン風スムージーで! もちろん ...
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おつまみ

クリスマスにピッタリの飾り付け♪きゅうりリボンでかわいいサラダ

クリスマスメニューなので、やっぱり色は赤×緑! きゅうりでリボンをつくっちゃいましょう。 いつものサラダがこれだけでとってもかわいくなっちゃいます。 クリスマスのワインを飲む前にかわいいサラダを食べて気分を盛り上げてみて ...
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おつまみ

クリスマスにピッタリのおつまみ♪プチサンタのクリスマスパーティー

クリスマスにおすすめのプチトマトを使った可愛いサンタのおつまみレシピ。 とっても簡単で、すぐできちゃうかわいいデリです。 クリスマスには、ワインのおつまみにどうですか? プチサンタレシピ 材料 プチトマト    5個 エ ...
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おつまみ

アボカドでクリーミーなベジパスタ

クリスマスメニューレシピです☆ メインカラーは、レッドとグリーンでつくってみました。 ちょっとしたパーティーにぜひ取り入れてみてくださいね。 全て野菜でつくったものばかり。 ヘルシーなので、ダイエット中のおつまみにぴった ...
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お酒の雑学

酒場の基礎知識【3】~酒の修行はBarでしよう!~

出典元:sylvar Bar発祥の地はアメリカらしい… その語源は? 最近は「Bar」と書いて『バル』と呼ばせる店が増えてきました。しかしバルの語源は「Bar」であり、これを『バー』と読むか『バア』と読むかで、世代がわか ...
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今宵の酒

中目黒イルミネーション「青の洞窟」が見える隠れ家カフェ”chano-ma”

いつもいつも新大久保で肉を食らいながらマッコリ呑んだり、大衆酒場でコップ酒をあおってるだけじゃないんですよ、わたしだって。 今回は、クリスマスを前に話題の「Nakameguro 青の洞窟」を観ながら呑むお酒をレポートしま ...
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挑戦と体験

日本酒検定3級受験のご報告!~ご愛読ありがとうございました~

去る12月7日(日)、日本酒検定3級の受験に行ってまいりましたが、失敗の予感が濃厚、すっかり落ち武者気分の酔いどれ女子です。 ともあれ、試験のご報告を。 まず「日本酒検定って?」ってところから、おさらいしますと、日本酒サ ...
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