寒ブリの季節到来！ブリしゃぶの楽しみ方とよく合うお酒をご紹介
冬のいちばん寒い時期に旬を迎えるブリは、成長するほどに名前の変わる出世魚として知られており、年末年始には縁起をかついで食べる地域も多い魚です。 北陸から山陰にか […]
日本酒
温かいお酒で体の芯からポカポカ！ホットが似合うお酒特集！
寒い外から帰宅したら、温かい飲み物が恋しくなるもの。 ホット系のお酒には血管拡張作用があって、冷え切った体を内側から温めるのに効果的です。 しかし、ホットで楽し […]
- 2021.12.30
- SAKE Spring 2022, のぞみ, 日本酒,
京都最大級の日本酒イベント「SAKE Spring（サケスプ）」開催！
株式会社のぞみが、2年ぶりに2022年2月11日（金）、12日（土）の2日間にわたって「SAKE Spring 2022」を開催する。 「SAKE Spring […]
- 2021.12.22
- 12月22日, はんぺんの日, ゆず湯, オーガニック, 仙禽オーガニックナチュール,
【12月22日ははんぺんの日】冬至の夜にははんぺんと超古代製法の日本酒を
冬至に当たる12月22日ははんぺんの日です。 東京都蒲鉾水産加工業協同組合が制定した記念日で、冬至の日には「ん」が2つ以上あるものを食べると運が開け、無病息災と […]
- 2021.12.20
- KUBOTAアフタヌーンティー, 日本酒, 朝日酒造, 椿山荘,
朝日酒造×ホテル椿山荘東京、日本酒香る和のティータイム「KUBOTAアフタヌーンティー」提供！
朝日酒造株式会社は、「ホテル椿山荘東京」とコラボレーションし、庭園内の雲錦池畔に建つ数寄屋造りの料亭「錦水」にて、日本酒香る和のティータイム「KUBOTAアフタ […]
甘い酒に合う調理不要のおつまみ12選！酒の種類別に紹介!!
甘いお酒はアルコールの苦味を感じる心配なく、おつまみと一緒に楽しめるのが魅力です。 しかし、お気に入りの甘いお酒を楽しむ際に、おつまみの調理や片付けに手間がかか […]
【毎月12日は豆腐の日】豆腐の日には湯豆腐と一緒に燗酒を楽しもう！
毎月12日は豆腐の日です。 日本を代表する豆腐の製造業者で作る日本豆腐協会が1993年に制定した記念日です。 「とう（10）ふ（2）」の語呂合わせから日付は来て […]
- 2021.12.07
- sakeba, UPSTART TOKYO, 日本酒,
天婦羅と日本酒のペアリングイベント、渋谷で開催！
UPSTART TOKYO株式会社が展開する渋谷の日本酒ダイニングsakebaにて、12月25日、26日の2日間限定で、天ぷらと日本酒とのペアリングイベントを開 […]
毎月季節の日本酒が楽しめる「白瀧酒造の定期便2022」が申し込み受付開始！
白瀧酒造株式会社は「白瀧酒造の定期便2022」の申し込み受付を開始し、来年1月31日まで受け付ける。 2022年に新登場する「by Jozenシリーズ」や、この […]
【11月15日はかまぼこの日】由来とおすすめの生酒をご紹介
11月15日はかまぼこの日です。 かまぼこやちくわなどの水産練り製品を製造する会社が作る、日本かまぼこ協会が、1986年に制定した記念日です。 かまぼこが初めて […]