様々なビアグラスの特徴と、よく合うスタイルの組み合わせ：足つきグラス＆ビアマグ編
ビアグラスといえば、日本ではコップ型の形状をしている物が一般的です。しかし、実はワイングラスのような足つきグラスも世界では一般的で、世界的に見ればコップ型と足つき型が半々といった所です。国によっては、ビアグラス＝足がついているものが常識になっている所も多く、専門店でそうした国のビールを注文すれば足つきのグラスで出してくれます。 コップ型のグラスと同様、こちらも形が多様で、軽くさわやかなビール用から […]
2016年
- 2016.10.13
- ウイスキー, サントリースピリッツ, バランタイン クリスマスリザーブ,
「雪」「結晶」「聖夜」が合言葉！「バランタイン クリスマスリザーブ」数量限定発売
サントリースピリッツ株式会社は、ブレンデッドスコッチウイスキー「バランタイン クリスマスリザーブ」を11月22日より数量限定新発売する。 クリスマスシーズン限定商品として昨年好評を博した「バランタイン クリスマスリザーブ」を今年も発売する。マスターブレンダーであるサンディー・ヒスロップ氏が「雪」「結晶」「聖夜」をイメージして特別にブレンドしたウイスキーだ。 中味は、キャラメルを思わせる甘く芳醇な香 […]
秋にも沖縄の風！『アサヒ オリオン琉球セッション』『アサヒオリオン シークァーサーのビアカクテル』
アサヒビール株式会社は、オリオンビール株式会社が製造した『アサヒ オリオン琉球セッション』と『アサヒオリオン シークァーサーのビアカクテル』を10月25日より発売する。 『アサヒ オリオン琉球セッション』は、柑橘系の香りが特長のシトラホップによる爽やかでフルーティな「セッションIPA」スタイルの上面発酵のビール。（IPAとは、ホップの香りや苦味が特長のビールのことである。） 「セッションIPA」は […]
小樽・田中酒造にて「しりべし味覚市 2016」が11月18日より開催！
しりべしの味覚大集合！ 北海道の「味覚の宝庫」と言われている後志地域には、海の幸・山の幸がたくさんあります。その後志の味覚を使った特産品・名産品の紹介や販売を行うイベントが北海道小樽市にある酒蔵田中酒造にて行なわれます。その名も「しりべし味覚市 2016」。 その目的は、後志地域の「味覚」を通じて、「地域経済の活性化」と「地域食文化の振興」につなげること。また、期間中は、田中酒造亀甲蔵 2 階にて […]
様々なビアグラスの特徴と、よく合うビアスタイルの組み合わせ：コップ型グラス編
ビールに様々な種類があるように、それをたしなむためのビアグラスも多種多様なものが存在します。普通のコップ型からワイングラスと同じ足つき型、シャンパン用やブランデー用の物と同じ形、100mlサイズのものから1リットルサイズまで、まさに千差万別です。パッと見では似たような雰囲気のグラスでも、それぞれの形の一つ一つにビールの魅力を引き出すための秘密が隠されており、実際に使ってみるとその違いがよくわかりま […]
- 2016.10.06
- サントリースピリッツ, ディサローノ アマレット エトロボトル, リキュール,
パーティーシーンを彩る「ディサローノ アマレット エトロボトル」数量限定新発売
サントリースピリッツ株式会社は、イタリアのファッションブランド「エトロ」とのコラボレーションによる「ディサローノ アマレット エトロボトル」を11月8日より数量限定新発売する。 今回の「ディサローノ アマレット エトロボトル」は、イタリアのファッションブランドとのコラボレーションボトルの第4弾。「エトロ」を象徴する“ベイズリー柄”のオリジナルデザインが印象的だ。 「ディサローノ アマレット」は、世 […]
越後湯沢の「ぽん酒館」で酒と風呂を堪能「名物！たびてつ友の会」
今回は「名物！たびてつ友の会」（山口よしのぶ）から日本酒を紹介します。 漫画は、鉄道ファンな主人公が各地を旅する内容。編集部や作者の意向もあって、大学生の桜井聖人（さくらい まさと）が主人公の1部（コミックス1、2巻）、聖人の友人である渡瀬昭彦（わたせ あきひこ）が主人公となる第2部（コミックス3～11巻）、そして第3部（コミックス12巻）の主人公は、聖人の妹である桜井いずみ達になります。 ご覧の […]
ビールのおいしさを引き出すグラスの形状の秘密
ビールを飲むとき、みなさんはどのように飲んでいますか？ おおよそのところ、グラスに注いで飲む場合と、缶のまま飲む場合のどちらかになるかと思われます。居酒屋に行けば、生ビールを頼むとジョッキで、瓶ビールを頼めば普通のコップと一緒に持ってきてくれる形態が一般的です。 ビールといえばそんなもので、グラスに注いだ方がおいしそうに見えるが、それは見た目だけの問題であると考えることもあるでしょう。 確かに、器 […]
- 2016.09.30
- 和酒フェス実行委員会, 日本酒, 第5回和酒フェス IN 中目黒,
深まる秋には名酒を！「第5回和酒フェス IN 中目黒」11月19日（土）開催！
和酒フェス実行委員会は、「第5回和酒フェス IN 中目黒」を「中目黒GTタワー前広場」で11月19日に開催する。 日本テレビ日テレタワー大屋根広場（港区）から中目黒に舞台を移した今回の和酒フェスのテーマは「深まる秋にじっくり味わう！プレミアム酒、ヴィンテージ酒、燗酒！」。 和酒ブースには、全国より厳選された43蔵（内新規 14蔵）が「中目黒GTタワー前広場」に集結。蔵やその応援団が800人ほどの来 […]
いろんなビールの奥深さを味わう「びあ充」
今回は、漫画「びあ充」からスタウト（ビール）を紹介します。 現実（リアル）の生活を充実させている人のことを、インターネット上で略して、「リア充」と表現することがあります。どちらかと言えばスラングに区分される表現で、そんな生活をしている人に対するねたみを含んだ面もあります。 タイトルの「びあ充」は、漫画に登場するサークル「みんなでビール呑んで目指せ楽しいリア充生活」を略したもの。 漫画は、引っ込み思 […]