北海道小樽市

小樽・田中酒造にて「しりべし味覚市 2016」が11月18日より開催!

しりべしの味覚大集合! 北海道の「味覚の宝庫」と言われている後志地域には、海の幸・山の幸がたくさんあります。その後志の味覚を使った特産品・名産品の紹介や販売を行うイベントが北海道小樽市にある酒蔵田中酒造にて行なわれます。その名も「しりべし味覚市 2016」。 その目的は、後志地域の「味覚」を通じて、「地域経済の活性化」と「地域食文化の振興」につなげること。また、期間中は、田中酒造亀甲蔵 2 階にて […]

「秋の美味もん市2016」小樽・田中酒造で9/16から開催!

田中酒造(北海道小樽市)では、9月16日よりイベント「秋の美味(うまい)もん市(いち)2016」を開催する。 小樽市を含む「後志」地域には、 後志総合振興局が指定する「後志の逸品」、 小樽市が指定する「お墨付きブランド」、社団法人小樽物産協会が推奨する「小樽家族」、といった「食」の名産品・特産品が多く存在する。 そこで今回は、後志地域の素晴らしい「食」の名産品・特産品の中から厳選された安全・安心、 […]