自由自在においしい泡が！超音波振動の「ビアフォーマー」
ビールは泡が命。きめの細かい泡が乗ったビールほど美味しいものはない。プロしかできないそんな泡を作ってくれるのが、6月15日に発売された株式会社グリーンハウスの「ビアフォーマー」だ。 「ビアフォーマー」はきめの細かいクリーミーな泡を超音波で簡単に作れるアイテム。缶ビールに取り付けるのではなく、グラスに挿して使うところが新しい。 「ビアフォーマー」の仕組みは超音波振動。ビールなどを振動させ泡立たせるの […]
ニュース
- 2015.06.15
- そふと新光プレミアム, オノエングループ, 焼酎,
お洒落に家呑み ワンランク上の焼酎「そふと新光プレミアム」
オノエングループの秋田県醗酵工業株式会社は、焼酎の「そふと新光」シリーズに「そふと新光プレミアム」を加えて6月18日より全国発売する。 まず「そふと新光プレミアム」のボトルを見て驚くのは、それが焼酎に見えないことだ。まるでどこかの洋酒のようである。 中身も、華やかな香りとまろやかな味わいにこだわって仕上げたワンランク上の「そふと新光」。華やかな香りの乙類焼酎を30%ブレンドすることで、より一層ふく […]
洋食にぴったり！桜酵母の純米酒「盛田 純米AR4」
ジャパン・フード＆リカー・アライアンス株式会社の事業子会社である盛田株式会社は、桜酵母で仕込んだ純米酒「盛田 純米AR4」を7月2日より発売する。 純米酒と聞くと日本料理に合いそうだが、この純米酒は一味違う。甘口の白ワインを思わせる甘さと酸味が特徴なのだ。その他にもジューシーさ、濃厚さ、凛とした飲み口、柔らかな口当たり、やさしい後味が印象的。 つまり、「盛田 純米AR4」はワイン代わりに洋食に添え […]
- 2015.06.10
- メルシャン, ワイン, 甲州きいろ香キュヴェ・ウエノ2014,
「シャトーメルシャン 甲州きいろ香 キュヴェ・ウエノ 2014」が証明する日本ワインの品質の確かさ
様々なワインが登場する今日この頃、日本ワインがますます脚光を浴びている。そんな中、メルシャン株式会社は、6月16日より「シャトーメルシャン 甲州きいろ香 キュヴェ・ウエノ 2014」を発売する。 「シャトーメルシャン 甲州きいろ香」は、ボルドー大学とメルシャンとの共同プロジェクトで、同大学の故富永博士の指導により、「甲州」の新しいスタイルを生み出すことに成功したワイン。 「シャトーメルシャン 甲州 […]
リカーマウンテンの「乾杯チャリティ1万人」で楽しくつながり「飲酒運転撲滅」を誓う！
飲酒には社会的責任も伴う。 酒専門小売チェーン、株式会社リカーマウンテンは飲酒運転撲滅と交通遺児健全育成の支援を目指し、来る6月11日、夜7時30分から「乾杯チャリティ1万人」を企画している。 6月11日夜7時30分に集うのは、東京、京都、大阪などの賛同飲食店店舗など。同じ日、同じ時間に参加者は一斉に乾杯をする。 参加者1人あたり100円をカウントし、最大100円×1万人＝100万円をリカーマウン […]
- 2015.06.08
- キリンビール, セブンゴールド まろやかエール, セブン＆アイ, ビール,
手軽に手に入れられる上質な「セブンゴールド まろやかエール」
株式会社セブン＆アイ・ホールディングスとキリンビール株式会社は、「セブンゴールド まろやかエール<無濾過>」を共同開発し、6月9日より全国のセブン＆アイ・ホールディングス各社の酒類取扱い店舗で販売する。 この「セブンゴールド まろやかエール<無濾過>」は、ビール酵母などを取り除くための濾過の工程を通っていない。従って、「無濾過ビール」本来の自然な美味しさやまろやかな口当たり […]
- 2015.06.01
- カクテル, カクテルカロリ。, サントリースピリッツ,
飲んでハワイを想う。サントリースピリッツの「カクテルカロリ。」〈ワイキキブルーハワイ〉〈ハワイアンサンセットビーチ〉
夏にはハワイの海がよく似合う。そこで、サントリースピリッツ株式会社は、昨年も好評だった缶カクテル「カクテルカロリ。」〈ワイキキブルーハワイ〉〈ハワイアンサンセットビーチ〉を7月14日より夏季限定発売する。 〈ワイキキブルーハワイ〉は、パイナップルとレモンの果汁を使用。爽やかな味わいと、アロエ入りの“つぶつぶ食感”を楽しむことができる。ブルーの色合いが鮮やかなオリジナルカクテル。 〈ハワイアンサンセ […]
オリジナル水引ネクタイが特別感！サンクトガーレンの父の日限定バージョン一升瓶ビール
父の日が近づいてきた。今年のプレゼントは何にしようか迷っている方には朗報だ。 サンクトガーレン有限会社は6月1日より一升瓶ビールの父の日限定バージョンを2,000本限定で発売する。 一升瓶といえば日本酒の専売特許に聞こえるが、こちらの一升瓶はビール。しかもただの一升瓶ではない。ラベルには和紙風の紙を使用し、はっきりとした「感謝」の文字が書かれている。さらにオリジナル水引ネクタイがついている。 水引 […]
- 2015.05.27
- アサヒビール, ニッカハイボール期間限定アイスコーラ, ハイボール, ブラックニッカ期間限定クールハイボール,
のどごし爽やか！『ブラックニッカ期間限定クールハイボール』『ニッカハイボール期間限定アイスコーラ』
ハイボール人気が高まる今日この頃、新しい缶入りハイボールが登場する。アサヒビール株式会社が6月2日より発売する『ブラックニッカ期間限定クールハイボール』と『ニッカハイボール期間限定アイスコーラ』だ。 『ブラックニッカ期間限定クールハイボール』は、クセのないクリアな飲み心地の「ブラックニッカクリア」をベースに、クーリングフレーバーとミントフレーバーで、のどを通るシャープな冷涼感と爽快な炭酸の刺激を実 […]
- 2015.05.22
- スパークリングワイン, ニッカウヰスキー, ニッカシードルサマースパークリングふじリンゴ,
爽やかな夏を演出する『ニッカシードルサマースパークリングふじリンゴ』
夏はさっぱりした飲み物が欲しくなる。アサヒビール株式会社が6月16日から8月末まで発売する『ニッカシードルサマースパークリングふじリンゴ』は、そんなさっぱりしたスパークリングワインだ。 水を一切加えず、甘味料、香料、着色料も加えない「ニッカシードル」独自の製法によって、リンゴそのものが持つ甘味や酸味、爽やかな味わいを引き出している。 「ふじリンゴ」を100%使用。「ふじリンゴ」の甘酸っぱい味わいと […]