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七夕にピッタリのお酒って?甘酒の効果&おすすめ芋焼酎を紹介!

7月7日は、七夕! 七夕は、日本の「五節句」のひとつとして、人々に親しまれてきました。 短冊に願いを書いて吊るすなど、街中でもよく見かける光景です。 また、七夕といえば織姫と彦星。 せっかく一年越しに会うなら乾杯でもしたいところですよね。 そこで、七夕に飲むお酒について、豆知識とあわせて紹介します。 五節句って何?どんなことをするの? 五節句とは、1年に5回訪れる、季節の節目となる日です。 七夕は […]

「京都 YOSANO IPA~天然酵母ver.~」数量限定発売

スプリングバレーブルワリー株式会社は、「京都 YOSANO IPA~天然酵母ver.~」を、SVB京都で7月3日(金)より数量限定で発売する。 「京都 YOSANO IPA~天然酵母ver.~」は、京都で採れた天然酵母や京都産麦芽、京都府与謝野町産のホップを使用した、京都産原材料にこだわった限定醸造品。 IPAらしい華やかな香りと酵母由来のスパイシーな香りの調和が楽しめる。 今回使用した天然酵母が […]

中国最古のビール「ハルビンビール」が販路拡大

株式会社SWINGが運営するハルビンビールジャパンは、中国最古のビール「ハルビンビール」の輸入を日本で初めて成功させ、飲食店や卸会社、商社を中心に好調な販売を展開している。 ビールの消費というと、ドイツミュンヘンが思い浮かぶが、実は、ミュンヘンに次いでビール消費量が多いのはハルビンなのである。 「ハルビンビール」の特徴は、スッキリしていて誰にでも飲みやすい味。 今回は、そんな定番商品に加えて、イツ […]

山形県長井市の酒蔵や農家などの生産者に会いに行くオンラインツアー開催!

あうたび合同会社は、一般社団法人やまがたアルカディア観光局と共同で長井市の酒蔵や農家などの生産者に会いに行くオンラインツアーを7月4日に開催する。 あうたびでは、4月から新型コロナウイルスの影響により商品の出荷が激減している酒蔵や生産者を応援する目的でオンラインツアーを実施。 趣旨は、少しでも地域の売上に繋がり、コロナ終息後には、実際にその土地を訪れるきっかけになればよいということである。 ツアー […]

外でも家でも気軽に乾杯!「STRONG ZERO×アイスボックス」

「夏らしい缶チューハイが飲みたい」 「いつもとはちょっと違ったアレンジをしてみたい」 という人へ向けて、STRONG ZEROとアイスボックスを使ったお酒を紹介します。 どこでも気軽に手に入り、サクッと飲むことができるので、ぜひ試してみてください。 外でも飲める、氷入りチューハイ 夏は特に、氷で冷えたお酒が恋しくなりますよね。 お店に入ってチューハイを飲むのもいいけれど、家や外で気軽に氷入りのお酒 […]

夏こそ「日本酒」を飲もう!夏に人気な日本酒5選

「日本酒が好き・日本酒を飲んでみたい。」 「夏にピッタリの、飲みやすい日本酒って何だろう?」 という人へ向けて、夏に人気なおすすめ日本酒を5つピックアップしました。 日本酒の豆知識とともに紹介するので、ぜひご覧ください。 日本酒製造の基本サイクル 日本酒は、できたばかりの新酒や熟成が進んだお酒など、一年を通じていろんな味を楽しむことができるお酒です。 日本酒づくりの基本的なサイクルは、原料となるお […]

梅雨もコロナも退散!「本格麦焼酎 照照坊主アマビエ」限定発売

株式会社薩摩恵比寿堂は、梅雨の時期に、飲食店では雨の日対策が必要と考え、雨の日だけ提供される雨の日専用の芋焼酎「照照坊主」を発売。今年はラベルにアマビエをあしらった麦焼酎を三和酒造と共同で開発した。 アマビエといえば、疫病を退散させる妖怪。 このラベルは、ボトルに1枚1枚手でちぎって完成する和紙ラベル。見た目だけでも特別感を演出している。 肝心の味わいは芋の甘い香りとスッキリした味わいで、梅雨に気 […]

楽しい「THE軽井沢ビール 父の日限定 飲み比べセット」登場!

2020年の父の日は6月21日(日)。父の日に特化した情報ポータルサイト「父の日.jp」が「絶対にお父さんが喜ぶ、おすすめ父の日ギフト 第1弾」として、「THE軽井沢ビール 父の日限定 飲み比べセット」を紹介している。 「THE軽井沢ビール 父の日限定 飲み比べセット」は、8種類のビールの味を飲み比べることができる、楽しい利きビールセット。 日本酒の飲み比べは今までもあったが、ビールの飲み比べはあ […]

夏にピッタリ!ゴーヤを使った簡単&楽々おつまみレシピ

・夏らしいおつまみが知りたい ・パパッと簡単に作れるものがいい という人へ向けて、「ゴーヤのおつまみ」を紹介します。 ゴーヤの生産地として有名な沖縄にいる筆者が、実際に居酒屋さんでよく出会うおつまみです。 切って混ぜるだけなので、ぜひ今夜のお酒のおともにしてください。 ゴーヤが一番美味しい季節は、6月~8月 ゴツゴツとした独特なフォルムに、苦みとシャキッとした食感が特徴的な、ゴーヤ。 旬は、6月~ […]

夏の暑さを吹き飛ばす「松竹梅白壁蔵「澪」<NIGORI(にごり)>スパークリング清酒」新発売!

宝酒造株式会社は、スパークリング清酒「澪」の夏の限定品「澪」<WHITE>を、”松竹梅白壁蔵「澪」<NIGORI(にごり)>スパークリング清酒”としてリニューアルし、6月30日(火)から期間数量限定で新発売する。 “松竹梅白壁蔵「澪」<NIGORI>スパークリング清酒”は、名前の通り、にごりタイプ。 ほのかな甘みとほどよい酸味の爽やかな泡が心地よい「 […]

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