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「百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒 日和(ひより)」登場!

日本酒蔵元林本店は、10月8日より、第二の春・秋に向けた秋の商品第二弾、長期低温熟成「百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒 日和(ひより)」の販売を開始する。 日本酒蔵元林本店は、この10月に創立 100 周年を迎え、日本酒ブランド「百十郎(ひゃくじゅうろう)」を展開している。 百十郎の名の由来は地元出身の歌舞伎役者・市川百十郎氏。同氏が90年前に寄贈した1200本もの桜は百十郎桜と名付けられ、現在では […]

「ヘネシー X.O」の150周年に建築界の巨匠フランク・ゲーリーとのコラボボトル登場!

MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社は、取り扱いブランド「ヘネシー X.O」の150周年へのオマージュとなる、建築界の巨匠フランク・ゲーリーによるスペシャルコラボレーションボトルを10月7日より限定発売する。 1765年に創業してから250年の時が立った今でも世界で最も愛されるコニャックとしてその存在感を発揮し続けるヘネシー。その中でも「ヘネシー X.O」は、今年で150周年を迎える。 今回 […]

秋は日本酒!ひやおろし&日本酒スイーツ・ドリンクレシピまとめ

秋は、日本酒が美味しい季節。 ひやおろしが出始めたり、10月1日が日本酒の日に制定されていたりと、日本酒界が盛り上がりを見せるシーズンなんです。 この記事では、 ・秋ならではの日本酒、ひやおろしの魅力 ・日本酒を使ったスイーツ・ドリンクレシピ を紹介します。 日本酒に興味がわいて早速飲みたくなるような情報を、ギュッと詰め込んでいるので、ぜひご覧ください。 秋の日本酒「ひやおろし」の魅力って? 秋に […]

『ハローキティ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2020』発売!

盛田甲州ワイナリーと株式会社サンリオのタイアップ商品である『ハローキティ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2020』が、11月19日のボージョレ・ヌーヴォー解禁日より発売される。 このタイアップは20年間続いたが、株式会社サンリオとの契約満了に伴って2020年がラスト・ヴィンテージとなる。 可愛らしいデザインと本格派の味わいを兼ね備え、コレクターラベルをまとったボージョレ・ヌーヴォーは超人気商 […]

日本酒の「出汁割り」が今アツい!簡単30秒お酒レシピ

熱燗やロックなど、そのままの味を楽しむイメージが強い「日本酒」。 実は、日本酒はいろんな割りもので、いろんな美味しさを楽しめるお酒なんです。 なかでもオススメなのが、「日本酒の出汁割り」。 名前の通り、日本酒を出汁で割って飲むわけですが、これが驚異の美味しさなんです。 この記事では、日本酒の出汁割りを30秒でサクッと作る方法を紹介します。 日本酒の出汁割りの美味しさの秘密とあわせてご覧ください。 […]

「八ヶ岳ビール タッチダウン」が「ワールド・ビア・アワード2020」で世界最高賞を獲得!

萌木の村株式会社のビール醸造・販売部門である八ヶ岳ブルワリーのビールブランド「八ヶ岳ビール タッチダウン」は、2020年9月に、英ロンドンで開催された世界的ビール審査会「ワールド・ビア・アワード2020」において3部門で世界最高賞を獲得した。 「ワールド・ビア・アワード(World Beer Awards:以下、WBA)」は、2007年から英パラグラフ社が毎年開催している世界最大級のビールコンペテ […]

サンクトガーレン『マンゴーIPA』がパーク ハイアット 東京 フリーフローメニュー「チリ&クール」に登場!

フルーツビールと言えばサンクトガーレン有限会社。そんなサンクトガーレンが製造販売しているフルーツビール『マンゴーIPA』が、9月12・13日に開催された「ビアフェスX横浜2020」の来場者とビアジャッジの投票結果により“神奈川県知事賞”を受賞した。 マンゴーIPAは、手切りしたマンゴー果実とマンゴーピューレをたっぷり使用したフルーツビール。 見た目はマンゴージュースのようで、香りも見た目を裏切らな […]

予想を裏切る美味しさ!「日本酒+牛乳」で作るおすすめカクテル3選

ロックや熱燗などの飲み方がおなじみの、日本酒。 日本酒はそのまま飲むものと思われがちですが、実はカクテルとしても楽しめるお酒なんです。 なかでもおすすめなのが、日本酒と牛乳の組み合わせ! この記事では、日本酒を牛乳やミルク系飲料で割ってみて、イチオシのカクテルを3つ厳選しました。 日本酒デビューにもピッタリなカクテルなので、ぜひ試してみてください。 日本酒は、手軽に入手できるものでOK 用意するも […]

日本酒とアイス?!ワンランク上の大人スイーツを自宅で♪

日本酒好きの人はもちろん、日本酒がちょっと苦手という人にも、全力でおすすめしたいのが「日本酒とアイス」の組み合わせ。 これが、意外と合うんです! 少しクセのある日本酒でも、アイスにかければ、大人の贅沢スイーツに大変身。 今回は、「お家で気軽に楽しめる、日本酒アイス」を紹介します。 3つのアイスクリームで検証しているので、ぜひご覧ください。 日本酒とアイスの相性は抜群! 日本酒を飲むときは、ロックや […]

旭川初開催の本格的ビアフェス「旭山コナール クラフトビアマラソン」開催!

旭山コナールでは、9月27日 11:00〜17:00の日程で、旭川では初開催となる本格的ビアフェス「旭山コナール クラフトビアマラソン」を開催する。 地元上川エリアからは忽布古丹醸造(上富良野)/美深白樺ブルワリー(美深)/大雪地ビール(旭川)札幌からは澄川麦酒醸造所(札幌)の4社のほか、旭川のハナサクカフェ/-Freehouse- THE YEASTが参加し、参加ブルワリー以外の国内・世界のブル […]

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