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だしまろ酢で作る!ズボラを極めた30秒おつまみレシピ

「まな板も火も使わず、材料も少ないおつまみが作りたい」 「パパっと作れて、お酒と相性がいいおつまみって?」 という人へ向けて、だしまろ酢を活用したおつまみレシピを紹介! どれもお手頃食材で、材料も工程も3つ以内におさまります。 簡単&コスパがいいおつまみレシピです。ぜひご覧ください! 料理の幅が広がる万能調味料「だしまろ酢」って? だしまろ酢とは、創味食品の「だしのきいたまろやかなお酢」。 リンゴ […]

パピコ×○○=大人のデザート!一度飲むとやみつき「パピコ酒」

「アイスをちょっと大人に楽しみたい」 「他の人とは違うアレンジでお酒を飲みたい」 という人へ向けて、パピコと泡盛で作るお酒レシピを紹介します! パピコについての豆知識・お手頃&飲みやすい泡盛の紹介とあわせてご覧ください。 8月5日は「パピコの日」 8月5日は、「パピコの日」です。 なぜ8月5日がパピコの日なのか、理由は4つあります。 ・「パピ=8、コ=5」という語呂あわせ ・パピコを割ったときの形 […]

ビビるほどハマる!「アボカドなめたけ」簡単おつまみレシピ

「パパっとサクッとおつまみを作りたい。」 「手軽で美味しくて、ちょっと意外なおつまみ、ないかな?」 という人へ向けて、アボカドとなめたけを使った絶品&お手軽おつまみを紹介します! アボカドが酒好きにおすすめの理由 アボカドは、森のバターと呼ばれるほど栄養豊富な食材。 「美容や健康に良い」というイメージがあるかと思います。 実は、美容や健康だけでなく、二日酔い予防や肝臓のケアなど、お酒好きに嬉しい効 […]

【泡盛×コーヒー】泡盛初心者の私が、泡盛デビューできた飲み方

「いろんなお酒を楽しみたい!」 「ただ、泡盛はちょっと苦手…。」 という人へ向けて、初心者におすすめの泡盛の飲み方について紹介します! 筆者自身も、これで泡盛が大好きになった!という飲み方なので、泡盛に苦手意識がある方はぜひ試してみてください。 泡盛デビューにピッタリ!「泡盛のコーヒー割り」 お店で泡盛を飲むときの多くは、水割りやロックです。 ただ、泡盛初心者にとっては、どうしてもあの泡盛独特の香 […]

七夕にピッタリのお酒って?甘酒の効果&おすすめ芋焼酎を紹介!

7月7日は、七夕! 七夕は、日本の「五節句」のひとつとして、人々に親しまれてきました。 短冊に願いを書いて吊るすなど、街中でもよく見かける光景です。 また、七夕といえば織姫と彦星。 せっかく一年越しに会うなら乾杯でもしたいところですよね。 そこで、七夕に飲むお酒について、豆知識とあわせて紹介します。 五節句って何?どんなことをするの? 五節句とは、1年に5回訪れる、季節の節目となる日です。 七夕は […]

夏こそ「日本酒」を飲もう!夏に人気な日本酒5選

「日本酒が好き・日本酒を飲んでみたい。」 「夏にピッタリの、飲みやすい日本酒って何だろう?」 という人へ向けて、夏に人気なおすすめ日本酒を5つピックアップしました。 日本酒の豆知識とともに紹介するので、ぜひご覧ください。 日本酒製造の基本サイクル 日本酒は、できたばかりの新酒や熟成が進んだお酒など、一年を通じていろんな味を楽しむことができるお酒です。 日本酒づくりの基本的なサイクルは、原料となるお […]

夏にピッタリ!ゴーヤを使った簡単&楽々おつまみレシピ

・夏らしいおつまみが知りたい ・パパッと簡単に作れるものがいい という人へ向けて、「ゴーヤのおつまみ」を紹介します。 ゴーヤの生産地として有名な沖縄にいる筆者が、実際に居酒屋さんでよく出会うおつまみです。 切って混ぜるだけなので、ぜひ今夜のお酒のおともにしてください。 ゴーヤが一番美味しい季節は、6月~8月 ゴツゴツとした独特なフォルムに、苦みとシャキッとした食感が特徴的な、ゴーヤ。 旬は、6月~ […]

新生「WATTA(ワッタ)」がアツい!沖縄感あふれるフレーバー飲み比べ

夏にピッタリのお酒が飲みたい。 フルーツ感を楽しめるチューハイってあるのかな。 という人へ向けて、 ・オリオンビールが出しているチューハイ ・特におすすめの新フレーバー飲み比べレポ について、紹介します。 WATTA(ワッタ)って何? WATTA(ワッタ)は、オリオンビールが出した初のチューハイブランド。 「オリオンビールがチューハイ?!」と当初は驚きましたが、美味しさはもちろん親しみやすいフレー […]

【猫ラベルのお酒】猫がボトルに描かれたお酒5選

変わったボトルのお酒ってないかな? 猫モチーフのお酒が気になる! という人へ向けて、猫がボトルに描かれたお酒を紹介します。 日本酒に焼酎、梅酒、ワイン、ビールと、5種類のお酒を厳選しました。自分用はもちろん、ギフトにもピッタリです。ぜひチェックしてみてください。 1.猫好き必見!「近江ねこ正宗」【日本酒】 猫と日本酒が好きな人におすすめしたいのが、近江酒造の「近江ねこ正宗シリーズ」です。近江酒造の […]

ゴールデンウィークは沖縄ビールで旅行気分!おすすめ缶ビール9選

ゴールデンウィークだけど、お出掛けできないなあ。 家で旅行気分を満喫できるような、手軽なお酒があれば良いのに。 という人におすすめなのが、「沖縄ビール」です。 沖縄ビールには、暑い気候の中でも爽やかに飲むことができるサッパリとしたビールがたくさんあります。 そこで、沖縄を代表するビールを9つ紹介します。どれも沖縄旅行に行った際、高確率で出会うビールです。缶で気軽に仕入れることができるので、ゴールデ […]

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