世界三大酒類コンペティションでメダル獲得の麴のリキュールを使用したスペシャルカクテルが、code name Mixology akasakaで提供開始
本みりんとして史上初めて、世界三大酒類コンペティション（IWSC、SFWSC、ISC）の全てでメダルを獲得した麴のリキュール“Me”を展開する有限会社神田豊島屋 […]
カクテル
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7月4日は【シーザーサラダの日】その由来とテキーラベースのカクテルをご紹介
7月4日はシーザーサラダの日です。 1924年のこの日、シーザーサラダが生まれたと言われることから、マヨネーズやドレッシングを製造販売しているキユーピーが制定し […]
5月14日は【マーマレードの日】その由来とマーマレードを使ったおつまみとよく合うお酒をご紹介
5月14日はマーマレードの日です。 イギリスで開催される世界最大のマーマレードイベント「ダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル」の日本大会が、201 […]
初心者が飲み会デビューで失敗しない方法を紹介！おすすめのお酒も！
お酒初心者の飲み会デビューにありがちなのが失敗談です。 飲み慣れないお酒と、飲み会の楽しい雰囲気に流された結果、黒歴史として残ります。 しかし、できれば黒歴史を […]
- 2022.02.26
- 2月26日, カクテル, フロリダグレープフルーツの日, リキュール, 今宵の酒,
2月26日は【フロリダグレープフルーツの日】その由来とグレープフルーツのおいしい食べ方、よく合うお酒は？
2月26日は、フロリダグレープフルーツの日です。 フロリダグレープフルーツが旬を迎える2月に、「フ（2）ロ（6）リダ」の語呂合わせでフロリダ州政府柑橘局が制定し […]
果物のような甘み！フルーツトマトの注目品種と楽しみ方をご紹介
糖度が高く、甘みが強いことで知られているフルーツトマト。 日本各地でさまざまな品種のものが栽培され、多くの人に親しまれています。 そもそもフルーツトマトとはどん […]
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カクテルに限らずお酒をたしなむ際には、おつまみが欲しくなるもの。 しかし、カクテルは味や風味の幅があまりに広いため、おつまみ選びに苦戦する方も多いのではないでし […]
甘い酒に合う調理不要のおつまみ12選！酒の種類別に紹介!!
甘いお酒はアルコールの苦味を感じる心配なく、おつまみと一緒に楽しめるのが魅力です。 しかし、お気に入りの甘いお酒を楽しむ際に、おつまみの調理や片付けに手間がかか […]
- 2021.12.03
- 12月3日, ひっつみ, ひっつみの日, まろやか, オールドファッションド,
【12月3日はひっつみの日】ひっつみの由来と小麦を使ったお酒を紹介
12月3日はひっつみの日です。 ひっつみは岩手県の郷土料理で、すいとんのように小麦粉を水で練ったものを、平たい団子状にしたものを入れた、醤油味の汁物です。 ひっ […]
【11月11日は岩下の新生姜の日】その由来と新生姜に合うジンジャーエールのカクテルをご紹介
11月11日は、岩下の新生姜の日です。 栃木県栃木市にある岩下食品株式会社が制定した記念日で、細長く独特な形をした新生姜が数字の1に似ていることから、食卓にたく […]