夏と言えばゴーヤ!ゴーヤおとなおつまみ
暑い!夏と言えばゴーヤ! 沖縄行きたーい!!! となってしまうんですが、それよりもやっぱり暑くてだるっとしてしまいます。 そんなときは、このゴーヤの苦味が美味しいんですよねー♪ ゴーヤおとなおつまみ 材料(2人分) ゴーヤ 1本 大葉 5枚 塩 小さじ1/2 《A》 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1/2 刻み海苔 適量 作りかた 1.ゴーヤは縦半分に切って […]
暑い!夏と言えばゴーヤ! 沖縄行きたーい!!! となってしまうんですが、それよりもやっぱり暑くてだるっとしてしまいます。 そんなときは、このゴーヤの苦味が美味しいんですよねー♪ ゴーヤおとなおつまみ 材料(2人分) ゴーヤ 1本 大葉 5枚 塩 小さじ1/2 《A》 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1/2 刻み海苔 適量 作りかた 1.ゴーヤは縦半分に切って […]
今日も頑張った!疲れた!飲もう! ていうとき、あとちょっと食べたい気分・・・ 飲んだ〆にご飯! とっても簡単焼きおにぎりです。 ご飯は白ご飯じゃなく、雑穀と豆の入ったご飯にしてますがもちろん、白ご飯でも◎ 焼きおにぎり、このシンプルな味付けが欲しくなるんです。 〆の焼きおにぎり 材料 おにぎり 1個 海苔 適量 しょうゆ 適量 ごま油 少々 とろろ昆布 適量 作り […]
かぼちゃのレシピ第二段! かぼちゃは大きいものを買うと量がたくさんあるので、かぼちゃを切ったらしばらくかぼちゃ祭りになります・・・ でもそんなかぼちゃもちょっとレシピを変えれば、いろいろ楽しめますよ。 なんだか疲れてスイーツ食べたいとき、かぼちゃメニューをいただいちゃってください。 かぼちゃの甘味で癒されます。 パンプキンサラダ 材料 4人分 かぼちゃ 230g 玉ねぎ 1/ […]
キリンビール株式会社は甘さ控えめ、爽快でキレのある飲み心地の新シードル※1「KIRIN Hard Cidre(キリンハードシードル)」から、新たに330mlびんを9月上旬以降、首都圏の料飲店※2で販売開始。 ※1りんごを発酵させてつくる醸造酒。発泡性のものが主流。 ※2東京、神奈川、千葉、埼玉、山梨の料飲店。 キリンハードシードルは甘さ控えめ、爽快でキレのあるハードな美味しさ、乾杯から食事のお供に […]
アサヒビール株式会社は、白ワインのビアカクテル『アサヒ ビアスプリッツァー』を、9月9日(火)より期間限定で全国発売。 白ワインとシャルドネ果汁を使用した、甘すぎない飲みやすさが特長の缶入りビアカクテル。ビール類ならではののどごしと、シャルドネの爽やかな味と香りが程よく調和し、リラックスしたいときに加え、食事に合わせても楽しめる一品。 シャンパンゴールドの可愛いパッケージが目印、リラックスしたい時 […]
ごぼうのカリカリ感と味噌が絶品なレシピ「カリカリごぼう味噌漬け」をもっとお酒飲みたい人用に、アレンジしてみました。アレンジといっても、ただ混ぜるだけですが、常備おつまみのレパートリーにどうぞ。 カリカリごぼう味噌漬けアレンジレシピ 材料(作りやすい量) カリカリごぼう味噌漬け ひとつかみ キャロットピーマン味噌 適量 作り方 1.材料を混ぜ合わせて出来上がり! カリカリごぼう味噌漬けが […]
アサヒビール株式会社は「ドライブラックの新しい楽しみ方」を提案するバースタイルの第2段、『アサヒスーパードライ ドライブラック バースタイル オレンジ』(缶350ml)を、9月9日(火)に期間限定で新発売する。 黒ビールのコクと爽快でキレ味のよい“ドライテイスト”が楽しめる『アサヒスーパードライ ドライブラック』に、オレンジの爽やかな風味とほのかに香るミントフレーバーを組み合わせたビアカクテル。氷 […]
キリンビール株式会社は、こだわりのホップを贅沢に使用した「一番搾り とれたてホップ生ビール」を10月28日(火)から数量限定で全国発売する。 香り豊かなこの味わいは旬のホップを贅沢に使用しているから。 「一番搾り とれたてホップ生ビール」は今しか飲めない特別な一番搾りです! ポップで印象的なパッケージ、サイズが豊富なのも嬉しい!シーンに合わせて楽しんで下さい。 商品名 「一番搾り とれたてホップ生 […]
南国・台湾 猛烈な蒸し暑さは、ビールで乗り切る! コンクリートジャングルから脱出し、バカンス気分で向かったのは南国・台湾。 あ…暑い! 美味しいものが食べたい一心で、夏の南国の厳しい暑さをろくに想像しないまま、浮かれてやって来たことをちょっぴり後悔した。 赤道に近い強烈な日差しにより、この時期の最高気温は35度近く、湿度も70%は当たり前。肌にまとわりつく猛烈な蒸し暑さに、台湾旅行においてオボコな […]
血行促進で若返りに必須栄養素のビタミンEがものすっっごく詰まってるレシピのご紹介です。 これはワインと共に。 特に、甘いもの食べたくなっちゃうんだよね、ていうときにオススメです! かぼちゃアーモンドあえ 材料 4人分 かぼちゃ 260g オリーブオイル 大さじ1 《A》 アーモンド ひとつかみ にんにく 1かけ オリーブオイル 大さじ2 リンゴ酢 大さじ2 パセリ、ディル、オ […]