SAKEワールドカップ実行委員会、第二回オンラインイベントを開催!

SAKEワールドカップ実行委員会、第二回オンラインイベントを開催!

SAKEワールドカップ実行委員会は、ニュージーランド唯一の酒蔵、”Zenkuro 全黒” の創業者、David Joll氏を迎えて、今春第二回目となるオンラインイベントを5月22日 (土)午後1時から開催する。

ニュージーランド初の酒蔵、”全黒-Zenkuro-“は、2015年創業で早くもNZ発の酒として世界へその評判を広げている。

イベントでは、全黒のこれまでの歩み、現地ならではの酒造りの素晴らしさ、難しさをDavid氏に語ってもらう。

本来、SAKEワールドカップ®︎は、“日本国外で醸造されたクラフトSAKE” を一堂に味わうことができる、世界初のテイスティングイベントである。

しかし、コロナの影響で昨年は中止となり、本年の開催も不透明な状況だ。

そんな中で行われるこのオンラインイベントでは、気候、風土、食文化、全てが日本とは異なる環境での酒造りの実態や、日本酒、日本の文化は海外でどのように受け入れられかを見ていく。

海外に渡航するのが難しい今、日本文化の国際化を “酒” を介して感じてみてはどうだろうか。

イベント概要

日時:2021年5月22日 土曜日  13:00〜14:00 (日本時間)

料金:無料

蔵元: David Joll 氏 (創業者、醸造責任者)

配信:ZOOM

出典元:SAKEワールドカップ実行委員会プレスリリース

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