Not a Salmon but SAKE（酒） 今宵呑む酒を見つよう
サントリースピリッツ株式会社は、「食事においしいごちそう梅酒〈しっかり芳醇〉」「同〈すっきり淡麗〉」を2017年2月28日より新発売する。 これらの商品の特長は、新たに開発した「旨味たね製法」により、梅本来の味わいを活かしつつ、甘さを抑えたところだ。 「旨味たね製法」とは、漬け込みを終えた梅酒から梅の実を取り出し、種だけをスピリッツに浸漬させた「梅たね浸漬酒」をブレンドする製法。これにより、甘すぎ […]
株式会社スポーツワン(本社:東京都世田谷区、代表取締役:武田利也)は、全国のからあげ専門店の栄誉『からあげグランプリ(R)』に最高金賞を受賞したからあげが食べられる食フェスイベント『カラッと!あげフェス大阪』を2017年2月10日(金)~2月12日(日)に開催する。 カラッと!あげフェスとは ご家族、お友達、会社のお仲間と・・多くの人が訪れる日本唐揚協会が毎年開催している全国のからあげ専門店の栄誉 […]
白鶴酒造株式会社(本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長:嘉納健二)は、日本酒&スイーツという新しい楽しみ方を提案する2016年白鶴『酒&スイーツ』フォトキャンペーンを2016年12月22日(木)から2017年2月28日(火)まで開催する。 『酒&スイーツ』キャンペーン開催の経緯 スイーツはちょっとした贅沢をするときやホッと一息つきたい時などに楽しむため、お酒を飲むシチュエーシ […]
日本の中心地である東京には多数の企業が本拠地を置いており、大手ビールメーカーもその例外ではありません。サッポロは札幌市、アサヒとサントリーは大阪市、キリンは横浜市が発祥の地ですが、現在ではどこも東京に本社を置いています。 「地ビール」といえばなんとなく地方のイメージがある上に、大企業がひしめく土地で中小のビール企業が生き残れるのかという疑問もありますが、実は東京には数多くのクラフトブルワリーが居を […]
日本のビール企業といえば、みなさんはどんな名前を思い浮かべるでしょうか？ アサヒ、サッポロ、キリン、サントリーなどは誰もが良く知る大手メーカーです。沖縄在住の方ならオリオンもその中に入ることでしょう。日本のビール業界はこれら大手5社がシェアの大半を占めています。 クラフトビールとは？ しかし、日本のビール企業はこの5社だけではありません。実は日本には261にも及ぶ中小のビール企業があり、それぞれが […]
株式会社ひのでや (本社:茨城県かすみがうら市、代表取締役社長:瀧喜一)は、明利酒類株式会社 (本社:茨城県水戸市、代表取締役:加藤高藏)と共同で開発した、芳醇なサツマイモの香りと甘さが楽しめる焼酎『美並の恵(みなみのめぐみ)』を2016年12月18日(日)より順次販売開始する。 美並の恵の特徴 ①原料はひのでやが生産・販売するかすみがうら市産の熟成焼き芋「紅はるか」使用。 ②特別貯蔵庫で1年以上 […]
株式会社フォーブス(代表取締役社長:松崎充宏)が運営する夢酒みずき(所在地:東京都中央区)は平成28年12月19日(月)より12月28日(水)までの期間限定で『大人のプレミアム大吟醸ナイト』を開催する。 【大人のプレミアム大吟醸ナイト概要】 昨年より日本酒飲み放題ナイトをスタート開始してからすでに1,000名様超が利用した「大人の大吟醸ナイト」・・。 日本酒を愛するがゆえに「造り手」も経験した店長 […]
アサヒビール（本社 東京都墨田区 代表取締役社長 平野伸一）はアサヒビールが毎日当たる『アサヒビール公式Twitterフォローリツイートキャンペーン』を2016年12月19日(月)~2016年12月24日(土)に実施する。 アサヒビール公式Twitterフォローリツイートキャンペーン応募方法 ①アサヒビール公式Twitterアカウント「@asahibeer_jp」をフォロー ②本キャンペーン指定の […]
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社は、『ジェムソン セント・パトリックス・デー リミテッド 2017』を2017年1月16日（月）から新発売する。 同社は、アイリッシュ・ウイスキー「JAMESON（ジェムソン）」を展開しており、この商品は、アイルランド最大の祝祭日「セント・パトリックス・デー」を祝うJAMESONの限定デザインボトル第6弾。 「セント・パトリックス・デー」とは、3月17日で、アイル […]
サンクトガーレン有限会社(代表取締役社長:岩本伸久)は、2017年1月7日(土)からバレンタイン向けのチョコレート風味ビール、通称『チョコビール』4種を発売開始する。 チョコビールとは ビールの原料だけでチョコレート風味を引き出したビール=チョコビール・・ 通常のビールに使うベース麦芽は約85度で焙煎していますが、チョコビールに使う麦芽は約160度の高温で焙煎。 ベース麦芽が焦げる寸前の状態で色は […]
