Not a Salmon but SAKE（酒） 今宵呑むお酒が見つかる情報サイト
株式会社ファミリーマートは、創業472年を誇る老舗蔵元の吉乃川株式会社とコラボした新スタイルの日本酒「SAKE TONIC（サケ トニック）」と「酒蔵の淡雪スパークリング」を、7月21日（火）から、ファミリーマート限定で発売する。 「SAKE TONIC（サケ トニック）」は、吉乃川の純米原酒を使用した、日本酒カクテル。日本酒の甘み、旨みにトニックウォーターをイメージした風味を加えた、すっきりとし […]
ニューワールド株式会社と吉乃川株式会社が、Makuakeプロジェクトを共同企画した。特別な日本酒が“あなた専用ボトル”で届く「吉乃川 カヨイ」である。この商品は、8月30日までMakuakeにて限定発売を実施する。 新潟県最古の老舗酒蔵「吉乃川」から、現代の通い徳利こと「カヨイ」が誕生。ふだんの吉乃川とはちょっと違うプレミアムな日本酒を「あなただけのマイボトル」に入れて、酒蔵から自宅に直接届けられ […]
六甲ビールが、夏の特設ページを開設した。帰省土産、暑中見舞い、残暑見舞いなどでも使用できるように、8月末まで受け付けしている。 六甲ビールは神戸・六甲山の麓、有馬温泉の近くにあるクラフトビール醸造所。 原材料に神戸市産の酒米「山田錦」や小麦、工場自家栽培のホップ、神戸布引の水などを使用しており、製造工程の一つ一つに「こだわり」をもってビールを醸造している。 六甲ビールの瓶ビールは定番商品で6種類。 […]
スプリングバレーブルワリー株式会社は、「京都 YOSANO IPA～天然酵母ver.～」を、SVB京都で7月3日（金）より数量限定で発売する。 「京都 YOSANO IPA～天然酵母ver.～」は、京都で採れた天然酵母や京都産麦芽、京都府与謝野町産のホップを使用した、京都産原材料にこだわった限定醸造品。 IPAらしい華やかな香りと酵母由来のスパイシーな香りの調和が楽しめる。 今回使用した天然酵母が […]
株式会社SWINGが運営するハルビンビールジャパンは、中国最古のビール「ハルビンビール」の輸入を日本で初めて成功させ、飲食店や卸会社、商社を中心に好調な販売を展開している。 ビールの消費というと、ドイツミュンヘンが思い浮かぶが、実は、ミュンヘンに次いでビール消費量が多いのはハルビンなのである。 「ハルビンビール」の特徴は、スッキリしていて誰にでも飲みやすい味。 今回は、そんな定番商品に加えて、イツ […]
あうたび合同会社は、一般社団法人やまがたアルカディア観光局と共同で長井市の酒蔵や農家などの生産者に会いに行くオンラインツアーを7月4日に開催する。 あうたびでは、4月から新型コロナウイルスの影響により商品の出荷が激減している酒蔵や生産者を応援する目的でオンラインツアーを実施。 趣旨は、少しでも地域の売上に繋がり、コロナ終息後には、実際にその土地を訪れるきっかけになればよいということである。 ツアー […]
株式会社薩摩恵比寿堂は、梅雨の時期に、飲食店では雨の日対策が必要と考え、雨の日だけ提供される雨の日専用の芋焼酎「照照坊主」を発売。今年はラベルにアマビエをあしらった麦焼酎を三和酒造と共同で開発した。 アマビエといえば、疫病を退散させる妖怪。 このラベルは、ボトルに1枚1枚手でちぎって完成する和紙ラベル。見た目だけでも特別感を演出している。 肝心の味わいは芋の甘い香りとスッキリした味わいで、梅雨に気 […]
2020年の父の日は6月21日（日）。父の日に特化した情報ポータルサイト「父の日.jp」が「絶対にお父さんが喜ぶ、おすすめ父の日ギフト 第1弾」として、「THE軽井沢ビール 父の日限定 飲み比べセット」を紹介している。 「THE軽井沢ビール 父の日限定 飲み比べセット」は、8種類のビールの味を飲み比べることができる、楽しい利きビールセット。 日本酒の飲み比べは今までもあったが、ビールの飲み比べはあ […]
宝酒造株式会社は、スパークリング清酒「澪」の夏の限定品「澪」＜WHITE＞を、”松竹梅白壁蔵「澪」＜NIGORI（にごり）＞スパークリング清酒”としてリニューアルし、6月30日（火）から期間数量限定で新発売する。 “松竹梅白壁蔵「澪」＜NIGORI＞スパークリング清酒”は、名前の通り、にごりタイプ。 ほのかな甘みとほどよい酸味の爽やかな泡が心地よい「 […]
メイクラフト株式会社は、7月18〜19日に「オンラインビアフェス 」の開催を決定した。 同社は、業務用生ビール容器の製造・販売や、全国のクラフトビールを工場直送で届けるサービスを手がけている。 コロナ禍で来店客の激減やイベントの相次ぐ中止が発生し、クラフトビールの消費量が激減。 このような厳しい状態だからこそ、クラフトビールを楽しもうということで、全国６社のクラフトブルワリーが集合し、クラフトビー […]
