一ノ蔵

環境保全米Bタイプの自社栽培米を100%使用した「一ノ蔵山廃仕込み純米大吟醸」11月12日発売

株式会社一ノ蔵は、11月12日に「一ノ蔵山廃仕込み純米大吟醸」を季節・数量限定にて発売する。 本品の原料米には、一ノ蔵の農業部門「一ノ蔵農社」が栽培した、環境保全米Bタイプの宮城県の酒造好適米「蔵の華」を100%使用した。 環境保全米Bタイプとは、田んぼでの殺虫剤、化学肥料は使用せず、除草剤、殺菌剤の使用成分回数を5成分回数以下と厳しい制約の中で栽培し、第3者機関認められたお米のことをいう。 本品 […]

未経験者も感動する芋焼酎「萬膳」−愛がなくても喰ってゆけます。

今回は、以前に紹介した「愛がなくても喰ってゆけます。」(太田出版発行、よしなが ふみ)から、別のお酒をお勧めしたいと思います。 簡単に説明しておきますと、同作品は主人公の女性漫画家であるYながFみさんが、いろんなお店を紹介する内容で、漫画自体はフィクションながら、実在するお店が登場します。 6話で銀座にあるスイーツ専門店に行くYながさん、アシスタントのS原さん、そしてM脇さん(髪の長い女性)。 こ […]

本当に日本酒?と「すず音」に感動「おとりよせ王子 飯田好実」

今回紹介する漫画は、徳間書店「月刊コミックゼノン」で連載中の「おとりよせ王子 飯田好実」(高瀬志帆)です。 タイトルで分かるように、主人公の飯田君は、おとりよせが大好き。仕事は激務なSE(システムエンジニア)ですが、週に1度の水曜日、ノー残業デーだけは、おとりよせを受け取るために早く帰ります。この日も急なシステムトラブルで残業になったのですが、配送遅れのおかげで何とか受け取ることができました。 飯 […]