Not a Salmon but SAKE（酒） 今宵呑む酒を見つよう
横須賀ちょい呑みフェスティバル実行委員会は、はしご酒イベント『第10回横須賀ちょい呑みフェスティバル』を4月12日（木）から14日（土）の3日間開催している。 横須賀では、今回10回目の”呑んべによる、呑んべのための、呑んべの祭典”『横須賀ちょい呑みフェスティバル』が行われる。 『横須賀ちょい呑みフェスティバル』には、店舗数80が参加。60年以上の歴史がある老舗居酒屋や、日本とは思えない文化が根付 […]
高円寺純情商店街にある、山形県飯豊町アンテナショップ「IIDE」は、高円寺の人気銭湯「小杉湯」とのコラボ企画として、飯豊町唯一の酒造である若乃井酒造の日本酒を贅沢に使用した「日本酒風呂」を、4月14日（土）・15日（日）に開催する。 このコラボ企画は第2弾。今回は飯豊町唯一の酒造である若乃井酒造とのコラボということで、大変貴重な企画だ。 関連イベントとして15日（日）には、オープン前の小杉湯のお風 […]
クラフトビールの製造・販売を行う株式会社ブルーミンは「Beer Cafeブルーミン」を4月11日よりオープンした。 この店舗の特徴は、第一に、店内で造った、できたてのビールが味わえること。店内の一画に、ガラス張りの小さな醸造所が設置され、ビールの発酵タンクを一望できる。臨場感満載の中、新鮮できたてのクラフトビールが供される。 また、このビールは、氷見や周辺地域で収穫された農作物を原料に使用し、季節 […]
熊澤酒造株式会社は昨年より開催している、酒蔵(さかぐら)感謝祭・蔵開き(くらびらき)イベント「KUMAZAWA SAKAGURA FEST 2018」を4月7日・8日に開催する。 熊澤酒造株式会社は茅ヶ崎にあるが、昨年、このイベントには湘南地域だけでなく東京・横浜・関西のお酒好きが多く集ったという。 そんなお酒好きには見逃せないイベントでは、自社で醸造する日本酒“天(てん)青(せい)”12種類を中 […]
キリンビール株式会社は、今年4月のビール定義拡大を受けて、レモンピールを使用した柑橘の風味と、爽やかな余韻が特長のLEMON BEER「グランドキリン ひこうき雲と私 レモン篇」を4月17日より全国のコンビニで期間限定発売する。 また、爽やかで飲みやすい味わいと、華やかなオレンジピールの余韻が楽しめる「グランドキリン 雨のち太陽、ベルジャンの白」を6月5日より全国で、期間限定発売する。 さらに、6 […]
食マーケティング専門企業の株式会社favyは、株式会社subLimeと連携し、シェフが企画する食体験イベントと参加者をマッチングするプラットフォーム「ReDINE（リダイン）」の提供を開始した。 これを記念して、総額250万円のワインを楽しむ一夜限りのペアリングイベント「Henri Jayer Dinner」を開催する。 ■「Henri Jayer Dinner」 「Henri Jayer Din […]
東京国税局は、酒類の地理的表示制度とGI Yamanashiワインの魅力をより深く知るための「地理的表示『山梨』ワインシンポジウム」を3月24日に開催する。 酒類の地理的表示というのは、正しい産地であること、一定の基準を満たしていることを示すもの。 実は、山梨県は、日本で一番のワイナリー数を誇るワインの産地であり、地理的表示「山梨」（GI Yamanashi）を名乗ることができる。これは我が国唯一 […]
株式会社フォーブスが運営するホテルウィングインインターナショナルチェーンが金沢に初出店し、4月1日に開業することを記念し「美と食をテーマにした美と食をテーマにした天狗舞ＳＡＫＥセミナー＆テイスティング＆テイスティング」を開催する。 イベントは二部構成で行われる。 第一部は、「天狗舞」の蔵元である車多酒造の車多社長トークショー。テーマは以下の通り。 ・“飲んで、つけて、笑って。”新次元のコラーゲン密 […]
亀田製菓株式会社と新潟県酒造組合は、コラボレーション商品として『60g にいがた酒の陣亀田の柿の種』を、3月10日(土)・11日(日)に「新潟淡麗にいがた酒の陣」会場にて限定販売する。 「新潟淡麗にいがた酒の陣」とは、2004年に新潟県酒造組合設立50周年を機に開催されるようになったイベント。当初は94の蔵元の参加、5万人の入場者数だったものが、2017年には入場者数13万人を超える新潟県最大のイ […]
養命酒製造株式会社は、「リフレッシュハーブカクテル」「リラックスハーブカクテル」を3 月1 日に発売する。 近年、生活者の間で流行っているのは、オーガニックや自然志向。その中には、ハーブを取り入れたライフスタイルも入っている。化粧品や衣類、雑貨、食品など、日常生活のあちこちにハーブが浸透しているのだ。 そこで開発されたのが、この「リフレッシュハーブカクテル」「リラックスハーブカクテル」。どちらもい […]
