- 2021.12.07
- 12月7日, アドベント, クリスマスツリーの日, シャンパーニュ, 今宵の酒,
【12月7日はクリスマスツリーの日】その由来とクリスマスツリーを眺めながら飲むのにぴったりのお酒をご紹介
12月7日はクリスマスツリーの日です。 1886年のこの日、横浜にある明治屋に日本で初めてのクリスマスツリーが飾られました。 このクリスマスツリーは、港町である […]
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名古屋のご当地グルメとして知られるあんかけスパゲッティ。 ラードの風味が香るスパイシーなソースで食べる極太のスパゲッティは、地元の人達に限らず、観光で訪れた人達 […]
12月6日はシンフォニー記念日です。 1914年のこの日は、初めて日本人が交響曲を発表した日で、ドイツ・ベルリンから帰国した山田耕筰が、「かちどきと平和」を発表 […]
江戸時代の浅草が発祥の地といわれるもんじゃ焼きは、小麦粉を水で溶いたものに味付けをして、さまざまな具材とともに焼いて食べるもの。 東京の下町にある駄菓子屋で、関 […]
12月3日はひっつみの日です。 ひっつみは岩手県の郷土料理で、すいとんのように小麦粉を水で練ったものを、平たい団子状にしたものを入れた、醤油味の汁物です。 ひっ […]
高級ウイスキーは、厳選された原料が使われており、熟成した中でも特に高品質で希少なウイスキーが使用されています。 中には1万樽に1樽しか存在しない「完璧」なウイス […]
12月2日は日本アルゼンチン修好記念日です。 1898年のこの日、日本とアルゼンチンとの間に修好通商航海条約が結ばれたことからこの日が修好記念日となっています。 […]
甘酒や塩麹など、体に良いと言われる麹を使った発酵食品が注目されるようになってだいぶ経ちますが、麹を使った発酵調味料には、まだまだ知られていないものがあります。 […]
居酒屋やバーに行けば色々なウイスキーを手軽に楽しめます。 しかし、最低限の知識がないと、口に合わないウイスキーを飲むハメに。 せっかくお店にお金を払って飲むなら […]
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