株式会社のぞみは、全国から集う美酒・美食を楽しみながら多彩な体験・交流プログラムが楽しめる一大イベント「SAKE Spring」の復活第2弾を、11月19日(土)・20日(日)に京都市の「みやこめっせ」で開催すると発表した。
今回は、フードブースでは自分なりに味をアレンジできるコーナーや、酒蔵ブースでは ゆっくり蔵人と話せるコーナーも用意した。さらにはゲストを囲んで会話を楽しむ「おしゃべり酒場」コーナーも用意している。リアルイベントにしかできない楽しさを提供するイベントを目指す。
スパークリングから大吟醸に至るまで、あらゆる日本酒やクラフトビールを幅広く用意した。国内外人気絶頂の「獺祭」（旭酒造）を始め、「陸奥八仙」（八戸酒造）、「にいだしぜんしゅ」（仁井田本家）、「神蔵」（松井酒造）など、様々な受賞歴をもつ注目の酒蔵も多数出店。中には1本20万円の超高級純米大吟醸もある。
さらに日本酒の多様な味わいを楽しんでもらうために、1枚のお酒券で2種類の酒を飲み比べする企画も用意している。また、会場内で試飲できる酒は、その場で購入も可能だ。
つまみには、おでん、餃子、台湾からあげ（ダージーパイ）、ナッツなど日本酒に合うもの、ちょい足しするとより美味しくなる調味料を用意する。
また、11月に解禁されたばかりの的矢カキを三重県から届ける。地元飲食店から酒によく合う海鮮おつまみやさば寿司などを提供予定である。
さらには広島【ビールスタンド重富】より”ビール注ぎ名人”こと重富寛氏が来場する。
開催概要
▼日時
2022年11月19日（土）・11月20日（日）
二部入替制：第1部10:00-13:00 /第2部 14:00-17:00
※両日各時間最大1,000名 2日間のべ約4,000名
▼会場
京都市勧業館 みやこめっせ 第3展示場
〒606-8343 京都市左京区岡崎成勝寺町9番地の1
▼チケット券種
①満喫チケット ¥3,800（税込）
（チケットに含まれるもの）
・お酒券10枚 （最大10杯と引き換えられる）
・500円相当のフード券 2枚
・オリジナルグラス
・楽しいプログラム参加無料
②「ビール注ぎ名人」重富さんのビール付き満喫チケット ¥4,400（税込）
※各枠限定50枚
（チケットに含まれるもの）
・重富さんが注ぐビール（400ml）1杯
・お酒券10枚 （最大10杯と引き換えられる）
・500円相当のフード券 2枚
・オリジナルグラス
・楽しいプログラム参加無料
＊お酒券は当日現金・QR決済で追加購入可能
＊フードは現金・QR決済でも購入できる
▼公式サイト
https://www.sakesp.com/2022kyotofall
出典元：株式会社のぞみのプレスリリース
