ピリ辛クリーミーなアボガドキムチのっけ
アボカドのクリーミーさがワインに合います！ キムチでピリ辛も最高ですよ☆ アボカドキムチのっけ 材料（1人分） アボカド 1/2個 玉ねぎみじん切り 大さじ1 にんにくすりおろし 1/2かけ レモン汁 少々 塩 少々 キムチ 適量 作り方 1.アボカドは半分に切って、中身をスプーンでくりぬく。 2.ア […]
佐久哉百合
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ワインにもおすすめ!きゅうりの粒マスタード漬け
夏野菜の定番、きゅうり！ きゅうりの漬け物に飽きてきたら、ちょっと変わった浅漬けはいかが？ 洋風にワインなんかも合っちゃいます☆ きゅうりのマスタード漬け 材料（作りやすい量） きゅうり 2本 塩麹 小さじ1 粒マスタード 大さじ2 作り方 1.きゅうりは１センチ程度に輪切りにする。 2.きゅうりをビニール袋かジップ付きの袋に入れて、塩麹も入れ、袋の上からも揉み込む。10分 […]