ワインにもおすすめ!きゅうりの粒マスタード漬け
夏野菜の定番、きゅうり! きゅうりの漬け物に飽きてきたら、ちょっと変わった浅漬けはいかが? 洋風にワインなんかも合っちゃいます☆ きゅうりのマスタード漬け 材料(作りやすい量) きゅうり 2本 塩麹 小さじ1 粒マスタード 大さじ2 作り方 1.きゅうりは1センチ程度に輪切りにする。 2.きゅうりをビニール袋かジップ付きの袋に入れて、塩麹も入れ、袋の上からも揉み込む。10分 […]
Not a Salmon but SAKE(酒) 今宵呑む酒を見つよう