Not a Salmon but SAKE（酒） 今宵呑む酒を見つよう

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菊水酒造

ニュース J23 KIKUSUI

純米大吟醸「J23 KIKUSUI」を通じた若者向け日本酒感動体験、現在先行予約販売中！

菊水酒造株式会社は、20～45歳限定の「若者を日本酒で感動させたいプロジェクト」を立ち上げた。心から感動する日本酒に会えていない人や、これから日本酒を飲み始める若者に、最高品質の純米大吟醸「J23 KIKUSUI」を通じて日本酒感動体験をしてもらうのがその狙い。 8月25日に出荷される「J23 KIKUSUI」は、精米歩合が23%で、穏やかな甘い香りと、旨味と甘味が調和した日本酒だ。クラウドファン […]

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お酒の雑学 よっぱらい研究所２

二ノ宮所長が「うまーい」と絶賛する日本酒とは？「平成よっぱらい研究所 完全版」

今回は祥伝社コミック文庫の「平成よっぱらい研究所 完全版」（二ノ宮知子）から、日本酒の紹介です。 二ノ宮先生なら何は無くとも「のだめカンタービレ」です。漫画には、こんなシーンが登場します。 編集さんに凄いことされていますが、「のだめカンタービレ」の連載は2001年から。それをさかのぼること1995年に「FEEL YOUNG」で連載されていたのが、この「平成よっぱらい研究所」です。「報告8 日々是適 […]

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