純米吟醸酒 - Not a Salmon but SAKE（酒）

2017.01.26
特撰白鶴純米吟醸山田錦神戸紀行, 白鶴酒造, 純米吟醸酒,

神戸開港150年を記念し、白鶴酒造は兵庫県産の山田錦を100%使用した純米吟醸酒『特撰白鶴純米吟醸山田錦神戸紀行』を期間限定で発売開始する

白鶴酒造株式会社(本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長:嘉納健二)は、2017年2月1日(水)から神戸開港150年記念事業ロゴマーク&兵庫県産の山田錦を100%使用した純米吟醸酒『特撰白鶴純米吟醸山田錦神戸紀行』を期間限定で発売開始する。『特撰白鶴純米吟醸山田錦神戸紀行』販売経緯白鶴酒造と神戸港との関わりは深く1743年の創業当時から灘の酒は神戸の港から江戸へ菱垣廻船(樽廻船)と呼ばれる […]

ニュース

2016.12.07
KURAND CRAFT PROJECT 槽搾り, リカー・イノベーション, 日本酒, 純米吟醸酒,

『KURAND CRAFT PROJECT 槽搾り』共同で企画・開発

リカー・イノベーション株式会社は、日本酒の原点を見つめ直し、日本酒造りの「技」にスポットを当てた商品を造り出すプロジェクト「KURAND CRAFT PROJECT（クランドクラフトプロジェクト）」の第二弾『KURAND CRAFT PROJECT 槽搾り』を、江戸時代享保元年（1716年）創業、愛媛県内子町にて長年、万人を笑顔にする魅力的な日本酒を生み続けている千代の亀酒造と共同で企画・開発した […]