海中熟成体験

地方活性化を促す海中熟成ワイン 水揚げ観光体験会のトライアル開催

広田湾遊漁船組合は、観光コンテンツ「海中熟成体験」の一環として、日本酒に続き第2弾となる地元ワインの水揚げ会(昨年10月に海中熟成)を3/2(土)に実施する。 このコンテンツは、お酒を海に沈めて熟成させる日本でも珍しい通年体験型のもの。また、今回は、継続訪問を促すために、新たな試みとして果実酒(甲類焼酎)の設置体験を行い、初お披露目となる本取組みの各種デザインの発表を行う。 広田湾海中熟成プロジェ […]