新酒

「100年に1度の出来です」…新米新酒の上善如水

今宵の酒は、「新米新酒の上善如水 純米吟醸」。 まず、酒屋の店頭で見目麗しい蒼いボトルに一目惚れ。 でも、そのとき財布を持ってなくて…買えずに酒屋をあとにしたけれど、後日財布を握りしめて酒屋に走ったのは、上善如水の酒蔵・白瀧酒造さんのツイートを読んだから!↓↓↓ ボジョレー・ヌーボーは昨日が解禁日だったようですが、日本酒ヌーボーもよろしくお願いします。新潟県産新米仕込み「新米新酒の上善如水」です。 […]

日本酒ファン垂涎の新酒!酒屋に一番乗り「作」のしぼりたて♪

早くも今年の新酒が、酒屋さんの店頭に並びました~♪ 新酒一番乗りは「作(ざく)」! 「作」は、鈴鹿サーキットで有名な三重県鈴鹿市に酒蔵があり、先日表彰式が行われた「SAKE COMPETITION 2014」では5位入賞(3年連続の入賞)、「全国新酒鑑評会」でも5年連続金賞受賞、その他国内外の品評会での受賞は数知れず、地酒好きの間では有名な清水清三郎商店の代表銘柄です。 思えば、「作」は秋のひやお […]