懐石料理

今日は何の日

• 2022.11.24
• 和食, 家庭料理, 懐石料理, 日本料理, 純米大吟醸,

11月24日は【和食の日】その由来と和食に合わせたい日本最古の酒蔵の日本酒もご紹介

11月24日は和食の日です。 和食はユネスコ無形文化遺産にもなっている、日本に根づく伝統的な食文化。日付は「いい（11）に（2）ほんしょ（4）く」の語呂合わせか […]

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ニュース

• 2017.02.28
• 伊勢すえよし, 懐石料理, 日本酒, 日本酒のペアリング,

懐石料理店「伊勢すえよし」がコース料理に選ばれた日本酒を合わせて提供する『日本酒のペアリング』を3月からスタート

三重県直送の厳選食材を使った懐石料理店「伊勢すえよし」は、コース料理に選ばれた日本酒を合わせて提供する『日本酒のペアリング』を2017年3月から開始する。 『日 […]

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