Not a Salmon but SAKE（酒） 今宵呑むお酒が見つかる情報サイト
友人や家族、会社の人などへ贈るプレゼントとして、お酒を選ぶ人も多いのではないでしょうか？ 特に普段よく飲む人にお酒を贈ると喜ばれますよね。 今回は、なかでもワイン好きの方へ贈る場合に注目しました。 実際にワインが好きな人へ贈るとき、どうやって選べば良いのか迷うでしょう。 失敗しないワインの選び方から、ワイン好きに贈るおすすめワインを7選ご紹介していきます！ ワイン好きへのワインを選ぶのは難しい？ […]
ボジョレーヌーボー解禁をきっかけに、「飲んでみようかな」と思い購入する人も多いでしょう。 家でボジョレーヌーボーを飲むとなると、相性が良いおつまみも用意したいですよね。 そこで、相性が良い食材ジャンルの豆知識とあわせて「ボジョレーヌーボーに合うおつまみ」を紹介します。 どのおつまみもコンビニで気軽に手に入るものなので、ぜひご覧ください。 ボジョレーヌーボーの特徴を活かす食材こそ、おつまみに最適 ボ […]
秋に近づくと、「ボジョレー解禁」というニュースを目にしたり、飲食店のメニューに並んだりと、ボージョレヌーボーと出会うことが多くなりますよね。 ボージョレヌーボーは、ワイン好きにはたまらない、1年に1度のお楽しみです。 そこで、2020年のボージョレヌーボーの特徴とあわせて、美味しい飲み方などの豆知識を紹介します。 そもそも、ボージョレヌーボーって？ ボージョレヌーボーとは、フランス南部のブルゴーニ […]
毎年11月11日は、「ポッキー＆プリッツの日」。 ポッキーやプリッツを4本並べると「1111」に見えることから、11月11日がポッキー＆プリッツの日に制定されました。 お菓子として人気を集めるポッキーとプリッツですが、お酒との相性も抜群なんです。 この記事では、お酒に合うオススメのポッキー・プリッツを紹介します。 お酒の種類ごとに、どの商品がピッタリなのかまとめているので、ぜひご覧ください。 ウイ […]
毎年10月19日は「いか塩辛の日」ということを、ご存知でしょうか？ イカの塩辛といえば、ホカホカの白米とあわせて食べたり、日本酒のアテとして食べたりと、和のイメージが強いかと思います。 実は、イカの塩辛は、ワインにもピッタリなんです。 この記事では、ワインと相性抜群な「イカの塩辛を使ったおつまみレシピ3選」を紹介します。 いか塩辛の日が制定された背景とあわせてご覧ください。 毎年10月19日は「い […]
ビールや日本酒などのお酒は、自宅はもちろん、宴会などで飲む機会が多いと思いますが、ワインとなるとビールや日本酒に比べて飲む機会が少ない方も多いでしょう。 加えて、ワインは種類が豊富で、初心者にはどのワインが口に合うのかわからず二の足を踏んでしまうこともあると思います。 そこで、ワイン初心者に向けて、選ぶポイントとおすすめのワインをご紹介します。 ワインを選ぶ時のポイント ワインの知識として『赤と白 […]
salvis wine&recordsは、世界初ワインとアナログレコード同時販売店。2018年に大阪・天満の静かな住宅街にオープンした。 数ある世界のワインから、毎月厳選されたナチュラルでストーリーのある小規模生産者のワインと、グッドミュージックの中古レコードを同時に販売している。 そんなお店で9月20日にサンバ・ボサノバ・ワインのティスティング会が開催される。 サンバとサノヴァを聞きなが […]
母の日に何を贈ったら喜ぶかな？ いつもとはちょっと変わった母の日にしたい。 そうしたときに役立つ、母の日ギフトにおすすめなお酒を5つ紹介します。 可愛らしい梅酒にシャンパン、変わったボトルのワイン、お洒落なビール、食事にあわせやすい日本酒など、母の日に喜ばれるお酒を厳選しました。 ぜひ母の日ギフトを選ぶときの参考にしてください。 母の日にお酒ギフトがおすすめな理由 母の日ギフトにお酒がおすすめな理 […]
高級ワインと聞くと皆さんはどんなイメージを浮かべますか？ 私の経験上、一般の方が日常的に消費するワインの平均価格は、500円～2,000円位ではないかと思います。2,000円を超えると自宅で気軽に楽しむ、というよりは特別な日に特別な人と楽しむ…といった感じになるのではないでしょうか？ ｢セレブ気分で楽しむ高級赤ワイン｣…今回は10,000円台のものと設定してみました。 セレクト基準は… ①セカンド […]
赤ワインとは黒色のブドウから造られるワインです。皮ごと醸造されるため赤色がついています。白ワインとの最大の違いは｢皮ごと醸造｣させることなので、皮を取り除いて醸造すると白ワインになります。 赤ワインには美容やアンチエイジングに役立つポリフェノールが豊富に溶け込んでいるので、美容や健康のために飲む方が増えているのも特徴です。 1本何百万円もするような高級品も存在し、一見敷居が高そうに見える赤ワインで […]
