かぼちゃ

かぼちゃをマリネっておつまみに☆

今の旬のフルーツは、ぶどうですね。近所の果樹園農家さんでぶどうを売っているのですが、そこでずーーーっと気になっていたものをやっとゲットしました。 その農園のぶどうで作ったワインです。 飲んだ人が「美味しいよ!」と教えてくれたので、 赤、白、ロゼ、と3種類もゲットしてみました。 さて、お味は・・・まだ飲んでいないので感想は後日♪ そして、今日もおつまみはかぼちゃです☆ かぼちゃの醤油漬けマリネ 材料 […]

残ったかぼちゃの皮でカリカリおつまみ

暑くて眠れない!!! と久々に・・・ そんなときは、むしろちょっと起きてみたりします笑 そして、今まで読んだ漫画を読み返したりしてしまうので、ますます眠れなかったりしますね。 特に読み始めるとどんどん続きが読みたくなっちゃうので。。 新聞配達の人の音が聞こえてきた合図で我に返り、よし!寝よう!と眠りにつきました☆ さて、大きいかぼちゃを切っちゃったので、 しばらくかぼちゃのおつまみー♪ かぼちゃの […]

ビタミンEでサラサラ血液!アンチエイジングおつまみ「かぼちゃアーモンドあえ」

血行促進で若返りに必須栄養素のビタミンEがものすっっごく詰まってるレシピのご紹介です。 これはワインと共に。 特に、甘いもの食べたくなっちゃうんだよね、ていうときにオススメです! かぼちゃアーモンドあえ 材料 4人分 かぼちゃ    260g オリーブオイル 大さじ1 《A》 アーモンド   ひとつかみ にんにく    1かけ オリーブオイル 大さじ2 リンゴ酢    大さじ2 パセリ、ディル、オ […]