横浜のカフェ イ バル イベロアメリカーナ(Cafe y Bar IberoAmericana)で、1月28日に「ワイングラスで楽しむ会津の日本酒を味わう会」が開催される。
この会は、会津出身のソムリエとシェフがセレクトする会津のプレミア日本酒と会津産の馬肉を楽しむ会。ブームの日本酒の基礎知識から飲み方、雑学まで幅広い話が楽しめる。
ソムリエの長内氏は、設備建築会社の施工管理、設計業から飲食業界に転身後、某FCの店舗や個人店にて店長、料理長など経験。29歳の頃よりソムリエ業に就き、その後、渡欧し主にスペインワインに特化。帰国後は主に酒販業、販売業を経て現在に至っている。
こんなユニークな経歴を持つ長内氏からは、日本酒の話だけでなく、その他の興味深い話も聞けそうだ。少人数限定なので、希望の方は早めの予約がお薦め。
会の概要
日時 1/28(土) 17:00より
場所 カフェ イ バル イベロアメリカーナ（Cafe y Bar Ibero Americana）
会費 5000円(1名)
