楯の川酒造、干支を描いた純米大吟醸「楯野川 2023 卯 干支ボトル」を12月1日より順次、数量・期間限定で販売

楯の川酒造、干支を描いた純米大吟醸「楯野川 2023 卯 干支ボトル」を12月1日より順次、数量・期間限定で販売

山形県の楯の川酒造株式会社は、新年の縁起酒として干支を描いた純米大吟醸「楯野川 2023 卯 干支ボトル」を12月1日より順次、数量・期間限定で販売する。

来年、2023年の干支は【卯(うさぎ)】。雪をイメージした真っ白なボトルに、かわいらしい「雪うさぎ」がデザインされていることが今年の干支ラベルの特徴。

なお、この「雪うさぎ」は、たくさんの雪の中で遊ぶ子供たちが、丸めた雪に葉や実を付けうさぎの形に見立てたものをモチーフとしているという。

日本酒は「白麹」を使用した純米大吟醸である。

酸味のある味わいや柑橘系の香りが特徴的な白麹仕込み。酒米には山形県産の美山錦を使用した。

吟醸香は控えめだが、単なるすっきり系ではなく、甘さをしっかりと残した酒質を目指した。

商品概要

野川 2023 卯    干支ボトル

品目:日本酒

原料米 :山形県産美山錦 100% 使用酵母:6号

精米歩合:50% アルコール度数:15%

希望小売価格:720ml:3,080円(税込)

HP :https://shop.tatenokawa.com/view/item/000000000236

発売:現在予約受付中。12月1日より全国の特約店及び公式オンラインショップにて販売開始

出典元:楯の川酒造株式会社のプレスリリース

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