Not a Salmon but SAKE（酒） 今宵呑む酒を見つよう
サントリースピリッツ株式会社は、5月にバー業態を中心とした業務用市場で発売された「山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒」の販売チャネルを拡大し、10月6日より家庭用市場でも発売する。 「山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒」はただの梅酒ではない。焙煎樽で熟成させた梅酒に、梅酒樽で後熟させたグレーンウイスキーを加えた付加価値型の梅酒だ。 焙煎樽由来の芳しい香りと華やかで深みのある味わいに加え、柔らかく長い余韻が […]
アサヒビール株式会社は、リンゴ100%のスパークリングワイン『ニッカシードル・ロゼ』を9月1日から2016年3月末まで期間限定で発売する。 『ニッカシードル・ロゼ』はとてもナチュラルなスパークリングワイン。というのは、水や甘味料、香料、着色料も加えない独自の製法により、リンゴそのものが持つ甘味や酸味を引き出しているからだ。 華やかでフルーティーな香りとすっきりしたキレ味が心地よい。 6月に開催され […]
キリンビール株式会社は、とれたての岩手県遠野産のホップを贅沢に使った「一番搾り とれたてホップ生ビール」を10月27日から発売する。 通常、多くのビールは品質を保つため収穫後のホップを乾燥させて使用するが、「一番搾り とれたてホップ生ビール」は、収穫したばかりのホップを水分が含まれた生の状態で凍結させ、細かく砕いて使用している。 このこだわりにより、旬のホップの個性を最大限に引き出している。みずみ […]
アサヒビール株式会社は、フランス/レミー・パニエ社の『ブーケ・ドール・ロゼ』を9月1日より発売する。 昨今、日本では日常的にワインが飲まれている。それに伴い、これまでクリスマスや祝いごとといった特別な機会に消費されていたスパークリングワインもカジュアルに飲まれるようになってきた。 レミー・パニエ社は、1811年にロワール川流域・ソミュール市に設立された歴史あるワイン会社。高品質なワインを造ることで […]
世界一美味しい日本酒を世界一早く味わいたい方に嬉しいお知らせ。 9月14日(月)東京プリンスホテルにて行われる「SAKE COMPETITION 2015」の表彰式後、入賞したお酒が味わえる「蔵元を囲む会」が開催される。 「SAKE COMPETITION」は、日本酒文化の普及を目的に世界で唯一の日本酒のコンペティションとして2012年にスタートし、今年で4回目を迎える。 今年の「SAKE COM […]
甘くて飲みやすいお酒の登場だ。サッポロビール株式会社は、9月15日より「グレープドロップ ぶどうの雫でつくったお酒」を発売する。 「グレープドロップ ぶどうの雫でつくったお酒」はぶどう果汁から作ったお酒。ぶどうの美味しさをストレートに味わえる。 種類は「赤ぶどう」と「白ぶどう」の2種類。どちらも参考小売価格が500円（税抜き）とかなりリーズナブルだ。 本格的なワインはちょっと苦手だが、ぶどうフレー […]
最近はチリワインの美味しさが知られてきている。そんな中、サントリーワインインターナショナル株式会社は、チリのサンタカロリーナ社の「サンタ バイ サンタ カロリーナ」を9月15日より新発売する。 チリワインの日本での人気は数字が示している。2014年の通関実績は対前年117%と大きく伸長し、フランスに次ぐ第2位の規模となった。 サンタカロリーナ社は1875年創業のチリ・サンティアゴ市のワインメーカー […]
キリンビール株式会社は個性的なビール「グランドキリン 十六夜の月」を9月1日から期間限定で、全国のコンビニエンスストアで新発売する。 「グランドキリン 十六夜の月」は、希少品種の「ネルソンソーヴィンホップ」を使用。ニュージーランド産ホップ由来のグレープフルーツを思わせるフルーティーな香りが特長だ。 また、キリンビール独自の「ディップホップ」製法を採用し、ホップを通常の仕込み段階で使用した上に、発酵 […]
サッポロビール株式会社は、本格派ウォッカ「エリストフ」の低アルコール飲料を9月8日より発売する。 「エリストフ」は、フランス、ベルギーといった欧州主要国で販売数量NO.1のウォッカ。バカルディジャパン株式会社が取り扱っている。 このウォッカは、1806年にオオカミの地と言われるジョージア（旧グルジア）で栄えたエリストフ家によって生み出されたもの。特に若年層に人気のあるブランドだ。 今回の「エリスト […]
株式会社JR東日本ステーションリテイリングが運営するマーチエキュート神田万世橋では、7月21日から8月30日まで夏のビールイベント「ビアアーチ」を開催する。 「ビアアーチ」ではバラエティ豊かな約70種類以上のクラフトビールが用意されている。各地域のクラフトビールとを飲み比べてお気に入りを見つけることもできる。 また、今年のイベントは特に女性を意識している。「女子が飲みたくなる！クラフトビール」をテ […]
