初めての方でも楽しめる。「七賢」酒蔵見学のススメ
日本酒に興味を抱いたあなたなら、行ってみたくなるのが酒蔵見学。 その中でも一大イベントといえばやはり、年に一度やってくる蔵開き。 そこで今宵は、名水を醸して二五〇年、酒の王者「七賢」第37回蔵開きイベントの様子をご紹介します。 ※2015年度の開催期間:3月14日(土)〜3月22日(日)まで 酒蔵見学に行ってみたいけれど、ちょっと不安。 という方、心配ご無用。 酒蔵見学は家族でもカップルでも、もち […]
Not a Salmon but SAKE(酒) 今宵呑む酒を見つよう
日本酒に興味を抱いたあなたなら、行ってみたくなるのが酒蔵見学。 その中でも一大イベントといえばやはり、年に一度やってくる蔵開き。 そこで今宵は、名水を醸して二五〇年、酒の王者「七賢」第37回蔵開きイベントの様子をご紹介します。 ※2015年度の開催期間:3月14日(土)〜3月22日(日)まで 酒蔵見学に行ってみたいけれど、ちょっと不安。 という方、心配ご無用。 酒蔵見学は家族でもカップルでも、もち […]
何をやるにしても面倒くさくてやりたくない。 そんな僕でも得られる美味しさを求めて 毎年のように続けている自家製梅酒の製造。 最低限これだけやっておけば間違いない。 美味しい自家製梅酒の作り方をご紹介します。 1.梅と酒と氷砂糖を購入し、まずは梅を2,3時間水につける ネット通販でも近所のスーパーでもOKとにかく梅を手に入れましょう。 文量は梅1kg・酒1.8リットル・氷砂糖500g※氷砂糖はお好み […]