会津地方の豊かな自然が育んだ食と酒を提供する「榮川 酒の会」、1月25日に開催！
ホテル・レストランの運営およびコンサルティングをおこなう株式会社フォーブスが運営する吟醸料理・そば ふくろうは、「榮川 酒の会」を1月25日に開催する。 「榮川 酒の会」は、榮川酒造の蔵元を招いて、会津地方の豊かな自然が育んだ食と酒を提供するお酒の会。 「榮川酒造」は、国内でも数少ない、日本名水百選を仕込み水に使用している。この日だけのお料理「会津コース」は、まず、モンドセレクション・国際コンクー […]
Not a Salmon but SAKE（酒） 今宵呑む酒を見つよう