Not a Salmon but SAKE（酒） 今宵呑む酒を見つよう
ホテル・レストランの運営およびコンサルティングをおこなう株式会社フォーブス(代表取締役:松崎充宏)が運営する夢酒知花で米作り・自社精米から手造りの酒にこだわる高千代酒造の蔵元を招いた酒の会『高千代の集い』を2月4日(土)に開催する。 高千代の集いの楽しみ方 新潟の日本酒といえば全体的に「淡麗辛口」が特徴。高千代酒造にはそのイメージを覆しフレッシュでジューシーな果物に近づけたひらがなの「たかちよ」シ […]
株式会社フォーブス(代表取締役社長:松崎充宏)が運営する夢酒みずき(所在地:東京都中央区)は平成28年12月19日(月)より12月28日(水)までの期間限定で『大人のプレミアム大吟醸ナイト』を開催する。 【大人のプレミアム大吟醸ナイト概要】 昨年より日本酒飲み放題ナイトをスタート開始してからすでに1,000名様超が利用した「大人の大吟醸ナイト」・・。 日本酒を愛するがゆえに「造り手」も経験した店長 […]
株式会社フォーブス(代表取締役:松崎充宏)が運営する「夢酒知花(東京都中央区八重洲1-7-10、今井ビル)」で『やみつき唐揚げ食べ放題』&『お客様大感謝祭』を開催する。 【やみつき唐揚げとは】 鶏もも肉を特製ダレに漬け込んで下味をつけ外はカリッと中はジューシーに仕上げ、さらにそば屋でおなじみの自家製のかえしを隠し味に使用。お肉にもしっかりと味がついているためビールやハイボールなどのお酒とも […]
株式会社フォーブス（代表取締役 松崎充宏）は12月22日（木）～12月25日（日）の4日間限定で、ふぐ三昧と獺祭のペアリングコースの『聖夜の獺祭ナイトプレミアム』をソラリアプラザ7階の和食レストラン「酒蔵レストランたから」で開催する。 【聖夜の獺祭ナイトプレミアムについて】 毎月23日に開催。多くの人にご好評をいただいている「獺祭ナイト」。 今回の「聖夜の獺祭ナイトプレミアム」ではふぐのフルコース […]
