ドイツビール

大人の心の鍵を開けるドイツビール「謎のあの店」

今回は、朝日新聞出版「Nemuki+(ネムキプラス)」で連載中の「謎のあの店」(松本英子)から、ドイツビールを紹介します。 街中や駅前、商店街などに、1軒や2軒、何か気になるお店がある人も多いのではないでしょうか。 松本先生によれば「かもし出している雰囲気が心にひっかかって抜けない店」として、「外観味わい深すぎたり」「立地がムチャだったり」「扱うものがナニだったり」などと表現しています。 そうした […]