お酒の雑学 2017.05.30 ビール, 岐阜県, 飛騨の山と美濃の水がビールを作る：岐阜県のクラフトブルワリー 岐阜県といえば、作家の司馬遼太郎氏をして「美濃を制する者は天下を制す」と言わしめたほど、歴史的に重要な土地です。美濃和紙や美濃焼、関孫六で有名な刃物類などの伝統 […] 続きを読む
