酒場

酒場の基礎知識【3】~酒の修行はBarでしよう!~

出典元:sylvar Bar発祥の地はアメリカらしい… その語源は? 最近は「Bar」と書いて『バル』と呼ばせる店が増えてきました。しかしバルの語源は「Bar」であり、これを『バー』と読むか『バア』と読むかで、世代がわかってしまいます。そんな「Bar」発祥の地はアメリカです。アメリカそのものが建国して250年足らずの新しい国で、酒場を「Bar」と呼ぶのも、長い人類の歴史の中では比較的新しいと言える […]

酒場の基礎知識【2】~最も多い飲み屋かもしれない「居酒屋」とは?~

外飲みデビューの定番!「居酒屋」とは? 大学生時代の歓迎会やコンパ、あるいは社会人になってから上司や先輩に誘われて酒を飲む…いわゆる“外飲みデビュー”の場として、最もよく使われるのは「居酒屋」と呼ばれる酒場でしょう。 また先輩や上司に余程粋な人がいない限り、デビューの居酒屋は大抵チェーン店系列の居酒屋になる事が多いと思います。 ただ居酒屋は数ある酒場の中で、結構定義の難しいモノだったりします。 日 […]